4種のメレンゲレッスン
お子様からのご希望で♪待望のメレンゲレッスン
抹茶
オーガニックゆず
いちご
紅茶&ヘーゼルナッツ
実は…春休みに、キッズアイシングレッスンをしたときに
お土産でお渡ししたこちらのメレンゲクッキー!
お子様たちから大人気だったようで「ママこれ習ってきて!」と何人ものお母様から…🫢 ↓コレ
別の方も、、クッキー缶でも子どもはメレンゲ気に入って沢山食べてました!とか…😊もちろん大人も💕
個人的に!!1番難しい☝️けど、オーガニックゆず✨
これもぜひ味わっていただきたい〜😊
新年はまずは!ゆるりとレッスンいこうと思いますので、急ですが募集しますね〜
我が子は抹茶が好きです♪
日程
1/7(水)満席🈵
1/16(金)満席🈵
1/20(火)満席🈵
1/27(火)残席1
他の日も大丈夫です😊
一月、希望日をいくつかお知らせください
(✖️1/9.1/14.1/23)
時間
10:15〜12:50頃
定員2名様のゆったりLessonです✾
お友達同士でも大歓迎!
もちろんお一人でも大歓迎です♪
焼き時間がながーいのでおしゃべり多め予定🗓️😌
メレンゲって簡単に思えて実は奥が深い!ベテランさんでも失敗しやすい。オーブンで焼くと焼き色が付いてしまったり、割れたり…
だから割れないように色んな材料を入れたり…
生地も細かな温度管理をしたりするのですが、
こちらのレッスンは普通のご家庭でも作りやすいように
難しい材料は生地に入れません!温度管理もしません◡̋
だからこその、コツが入りますが、お味はシンプルでサクシュワ𓆸
❄︎ Lesson内容 ❄︎
○シンプル材料・温度管理なし
○ベースのメレンゲ生地は2種類習える!
材料の特性も学べる♪
○天然カラー♪
○家庭のオーブンで焼ける
○キレイな色のまま焼ける♪
○メレンゲの失敗しやすい注意点
○味はなんと4種類も!
○卵🥚🥚2つで大量生産できちゃう♪
(写真よりもっとできます!)
○レッスン後お店やマルシェ販売&レッスンしたいと思った方は、ティーチングフリー別途でご自由に
料金
¥4,500
(1月限定価格🎍2月以降は¥5,500)
抹茶は2パターン🍵普通に絞るのと、アレに絞るのと😌
ぜひマスターしてくださいね!
桜もこれからの季節重宝しますよー✨🌸
お申込み方法
今からどうぞ♪
Seren Cooking School
shiho







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