なめこも足付きのものでやはりだしのでかたがちがうと思いました。お味噌汁のありがたさは、こうして色々な食材を自由に選べることだと思いました。

これからしばらくわたしの朝食の味噌汁のブログを作ります。お味噌汁は日本食の主役です。みなさんも毎日お味噌汁を召し上がってください。今日はえのきと玉ねぎのお味噌汁です。土鍋でつくるととてもおいしいです。日本食には日本の調理器具がよくあいますね