わたしの記録と記憶❤

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06Sep
- 2508満腹ソウル旅⑳ホントにごちそう様ラスト
  荷物をホテルにお預けしてホントのラストランチへ　歩いて向かいます向かう先は清潭ここ旅の予定を大体fixしそうになっていた7月下旬　ジェジュンがファインダイニングへ！珍しい～😁😋💦(ミアネ～ジェジュン💦)でも welcomeよ～私もGOきれいに磨かれた鉄板カウンターお肉の前に　たくさん美味しいものを出してくださいましたもうこれ以上　写真が貼り付かないほどたくさんいただいてしまいましたこちらのシェフも日本でも修行してられるから和食的な繊細さがあるお料理だったし何よりお店のお兄様方々がとても優しくて旅の最後のお食事をお腹も心も大満足で終えることができましたごちそう様出会った皆様ありがとう！これでしばらく頑張れます終わり❣️
- 2508満腹ソウル旅⑲最終日朝
  旅もいよいよ最終日　あっという間だわきのうは　10,285歩ちょっとペース落ちてた💦ということでEGG DROPで朝はトーストとスイカ🍉ジュースTake out してお部屋で最後までゆっくりアンダーズ前の通りは見事に美容整形ビルしかないのですが1本中にはいると色々食べ物屋さんがありましたノヒョン参鶏湯からホテルまで冷凍サムギョプサル屋からホテルまで歩いて帰る道すがら行列のお店がいくつかあり↓ソンフンさんことアキヤマッチョステーキもめちゃ並んでたhttps://naver.me/xGIcPtNeアキヤマッチョさんも手広いねー続く～～～
05Sep
- 2508満腹ソウル旅⑱冷凍サムギョプサル
  さあ今宵は韓国のお友達とサムギョプサル……というか　ジェジュンプロデュースのアックジョンマッコリ飲みにここ✌️경복냉삼 압구정점Instagramあったあった！ジェジュンがサインしてた壁他にもサインポスター、色紙も有りだ❣️タッチパネルにジェジュンいたアックジョンマッコリ짠！冷凍サムギョプサルとミナリ軽やかに食べられちゃいます～モクサルも追加アックジョンマッコリの日本で買えない方こちらもスルスル　あっという間に空いちゃってソジュに変更今年はJパにライブにジェジュンが色々活動してくれるから韓国のジェジュペンチングともよく会ってる彼女も　地元の友達よりまーさんと良く飲んでるよと笑ってたそしてジェジュンの話から高齢の親をどうするかって話、いやいや　もはや自分たちの健康こそ気をつけなきゃ운동하세요とご注意いただいてまいりましたあー楽しかった続く～～～
- 2508満腹ソウル旅⑰漢南洞カフェ&ギャラリー no.2
  한남작업실ハンナムアトリエここに来たいと思ったのは雰囲気もさることながらそこに写っていた食器あーこれは😆ほぼ十年ほど前に清潭洞のギャラリーで買った漆器のトレイ❗その作家さんのものを使われてたからです❗ホ・ミョンウク作家さまいやいやここで再会うれしいよもぎのバスク風チーズケーキとアイスアメリカーノすべてホ・ミョンウク作家さまの作品✨ポップな色合いが楽しい自宅にあるトレイは黒とベージュ初めて買うので落ち着いた色を選んでました↓↓↓折角の再会だから今回はpopな色を連れて帰りたい～1階のギャラリーで迷いに迷ってこの2色を買いました😉(アンダーズのお部屋のテーブルにとても　映えました～)今回一番の良いお買い物になりました続く～～～
04Sep
- 2508満腹ソウル旅⑯漢南洞カフェ&ギャラリー no.1
  龍山駅前ロータリーはバス乗場もタクシー乗場もきれいでわかりやすい行きたいカフェは漢江鎮からかなり急な坂上ったとこだから地下鉄はつらいね急ぐ旅でないのでベンチ座ってバス待ちがしかし、乗りたい番号ちっともこず座ってるのにジリジリで☀️耐えきれずタクシーNaverで住所みせ運転手おじさまが声入力するもなまっててナビいうこと聞かない😂住所みせてるんだから手で入れてーというもしゃべり続けてる😂😂しょうがないからカフェ裏にウクライナ大使館あったこと思い出し　ウクライナ大使館いってくれといってみたら　ナビ受け付けてくれました汗😞💦かいたわわ～い　到着❗️まあ on Instagram: "#hannam_atelier #漢南洞 #漢南洞カフェ #ソウル #ソウルカフェ行きたかったカフェにたどり着く！ロケーションもさることながらカフェチエックしてたらカフェの食器に既視感 9年前清潭洞のギャラリーで買ったトレイじゃないか！ #choeunsookartnlifestyle あの時の作家様 #ホミョンウク #これはご縁 #一緒に帰国"23 likes, 0 comments - matiger88 on August 21, 2025: "#hannam_atelier #漢南洞 #漢南洞カフェ #ソウル #ソウルカフェ行きたかったカフェにたどり着く！ロケーションもさることながらカフェチエックしてたらカフェの食器に既視感 9年前清潭洞のギャラリーで買ったトレイじゃないか！ #choe…www.instagram.com한남작업실ソウル特別市龍山区漢南洞 745-2https://naver.me/IMpGEiiBhttps://www.instagram.com/hannam_atelier?igsh=YXJ1ZTVic2RremRu続く～～～
03Sep
- 2508満腹ソウル旅⑮龍山Emartからの漢南
  さあ　お部屋もどってまたテレビ見入っちゃいそうになったので意を決してお買い物へ！今晩はお友達とサムギョプサルだから動いとかなきゃ行きたいなと思ってるカフェ候補が3つあってそしてEmartにも行きたいからこの2つの組み合わせを熟考してまずは龍山駅へ駅直結のiPark mallへGO狎鴎亭→玉水　1駅　漢江を渡る玉水→龍山　4駅乗り換えの玉水の暑かったことったら....☀🔥買う気満々　カート使用😆Emartに行きたかったのはNoBrandのものが買いたかったから広いけどこの日のここの品揃えはいまいち感孔徳や駅三の方が楽しかった気がする(個人の気分の感想です😁)続く～～～
- 2508満腹ソウル旅⑭3日目朝
  きのうも16,700歩よくやった！気をよくしてきょうも早起きスマホ健康アプリにでてくるエクササイズをする美味しく朝食を頂く為でもあ～る3泊の内　1日だけホテルの朝食つけたスモークサーモンにキヌアここまではヘルシー💛わーい　麻薬キンパだー広蔵市場　31番모녀김밥　思い出す！おかゆと　ヤンニョムチキン、揚げたトッポギ　美味しい💚グルテンフリーのチョコマフィンもとってきちゃってベーコンエッグミニバーガーもやっぱりいっちゃう充実の朝でしたーー続く～～～
02Sep
- 2508満腹ソウル旅⑬論峴参鶏湯
  地下鉄3号線で行動狎鴎亭→高速ターミナル 3駅高速ターミナル→新沙　2駅カロスキルがゴーストストリートであることは以前に確認済み今の聖水並みに10年、15年前はトレンドだったのにね……そんな中、新沙で降りた訳はこれ↓↓↓　かつて好きすぎて昼に朝に←に日参した論峴参鶏湯に行きたかったから昔の写真↓昔の写真↓昔の写真↓移転してから　ずーと行けてなかった論峴参鶏湯特にはちみつをつけていただく人参の天ぷらが恋しかった😂新沙８番出口から坂道を上って10分ありました～❗🔶論硯サムゲタン本店ソウル特別市江南区新沙洞 563-16https://naver.me/5WO582zcㅋㅋㅋ 鶏ちゃんが人参もってるではないか！ https://www.instagram.com/reel/DNmRHb_zizL/?igsh=bmhxbDJpaW53MjRv今宵はビールはお休みして食養生↑(昼間あれだけ飲んだどの口がいう😂)お店もすごくきれいになっててまた来ます～👍続く～～～
- 2508満腹ソウル旅⑫歩く
  ソウル着いて丁度丸1日のここまでのblog　自分で見返してみてもかなりお腹いっぱいになるわ……💦満腹ソウル旅ってタイトルは間違えないな😂人生ここで終わりになってもいいようにお財布考えずお店いっちゃってるし😅😅😅さて　この日も危険な暑さだけどさすがに食べ過ぎなのでちょい歩かねばと方向的にはホテルに近づくよう坂を上がるクローズしたと聞いているSSG スーパーマーケット跡は何かできてるのかしら？と偵察！SSGはゆっくり買い物ができるとこで大のお気に入りだったのにな....ところが残念、クローズのまんま地下のみならず1階も入れず早く何かオープンさせてくださーいその後最終日ランチにいく店の場所確認しそこで力つきました💦ヘイタクシーしてホテルに帰宅シャワーして休憩だ！！と思ったら　お掃除がまだだった隣の部屋やっていたスタッフの方に私の部屋は次かしら？ってきいみたら彼女の担当ではなく確認してくれたけどまだでなのに　今私がやるわ、30分時間ちょうだいねと...申し訳なかった、ありがとうよしもうひと歩きと極近のHYUNDAI 百貨店まで冷やかし watch特に買い物の物欲わかず小一時間してもどってシャワーして休憩～～～生き返るそして　ウトウトしてきたでもここで寝たら気づけば夜8時とかになってそうなのでよし！と　掛け声かけておでかけGO地下鉄1本で行ける　高速ターミナルへ向かいます久々GOTOMALL流しました喰いつくものはなかったんだけど一応便利そうなプチプラシャツだけそして新世界百貨店のスイーツフロアーこの写真じゃすいてるみたいだけど　アニヤいくつもの人気店に行列ができてます！しかしながらスイーツに関する予習をしておらず何買ったらよいかわからない私はここは雰囲気だけ楽しんで通過したのでした続く～～～
- 2508満腹ソウル旅⑪7thDoor no.2
  お店はコの字のカウンター予約の選択肢が12時と12時30分だったので私は12時30分にしたのですが他の方々はみな12時だったようで私がラスト到着になりました互いの様子がわかるカウンターだから日本人私ひとり大丈夫かなーお料理の説明聞くタイプだし、おしゃれ韓国人達に囲まれて萎縮してしまうのではと心配していたのだけど．．．そうでもなかった😂韓国人ファミリー父母娘×１組中国人カップル×１、中国人女子友×２欧米人カップル×１インターナショナルなカウンターだったわお食事ひとつひとつこだわり部分を説明してくださるちゃんと中国もはなせるスタッフもいらっしゃる私には　韓国語？英語？あなたのよい方は？ときかれたので英語にしてお食事スタート７th Door塩味、甘味、苦味、酸味、うま味これに　醸造と発酵が加わって味覚の旅にでるのねパキパキしたお姉さまの説明から入りましたwelcome おかゆからスタートきのうの夜　ワインのペアリングしてしこたま頂いたのに本日のランチもいっちゃいますゴージャスシャンパンからスタート前の記事のインスタに動画あり　ですがモクモクプレイで前菜色々が登場です盆栽みたいな、いや日本庭園風の設えだわパンも発酵ってことね！これに梅ソース、とてもうま味がでているのをつけていただきます二日連続で　アワビ（今年の私のアワビ摂取量終了かカンジャンソースでいただくのですがお醤油は麹菌使った発酵食品だからこの店のコンセプトに沿っているわけねなんか和食っぽいというか、日本人には親和性のあるコンセプトだねナイフ一本だけの写真になってしまったけどいくつかのナイフからこれからでてくるお肉用のナイフを自分でチョイスします私は　ペルスヴァル9.47　切れ味重視ですそして写真の色より実物はかっこいいネイビー色でしたテーブルナイフ | ペルスヴァル気合入れてナイフ選んでお肉を待ったけどトッカルビ～（これも二日連続... 流行ってるの？）ここでペアリングは　シュワシュワのマッコリがでてきましたぐい吞みはお店のロゴ入りそして　Daechen Kimシェフの名前がついたキャビアの海苔巻き～韓国産のキャビアなんですって　そしてさっぱりとしたキムチ冷麺ていうか麺はたぶんそうめん！お米を使ったデザート7th Door - COEXモール周辺/韓国料理 | 食べログInstagramヌーベルモダンコリアンなんだけどなんかすんなりと日本人の自分の口にはあいました。発酵と醸造のテーマはWelcomeですねお料理のプレゼンテーション楽しみながらかなりテンポよくランチコースを終了いたしました1階降りたところで　シェフにお会いして一緒に写真撮っていただいたり、甕の蓋あけていただいちゃった（中に梅干し入ってた！）日本でも修行されていたそうで日本語完璧でした1階のレストランもシェフの新しいお店でシンプルな店内（7th Doorのような未来的入口ではなかった）シンプルなお料理のようで気になってしまいました～～～BIUMInstagram続く～～～
31Aug
- 2508満腹ソウル旅➉7thDoor no.1
  さて2日目ランチは清潭洞リベラH 1本裏手の道にある7th Doorめっちゃファインダイニングですミシュランソウル2025は🌟に加えてAsia's 50 Best Restaurant 2025 #23これは気になる2025年「アジアのベストレストラン50」全リスト発表｜バンコク【Gaggan（ガガン）】がNO.1に返り咲く！東京からは9軒のレストランがトップ50入り　│　ヒトサラマガジン7th Door - Seoul - Restaurant- 50Best Discoveryそんなお店ですがCatch Tableで自分で予約とることができてワクワクですビル丸ごと飲食ビルですねー予習によると発酵がテーマだということなので入口の甕、なるほどですまあ on Instagram: "#7thdoor #ソウル #ソウルグルメ #発酵 #asias50bestrestaurants #no23"21 likes, 0 comments - matiger88 on August 20, 2025: "#7thdoor #ソウル #ソウルグルメ #発酵 #asias50bestrestaurants #no23". www.instagram.com期待が高まるエントランスインスタをあげたら翌日会った韓国人の友達にまーさん、カラオケいったかと思いましたと　いわれましたけどね続く～～～
- 2508満腹ソウル旅⑨2日目朝
  ごきげんな初日はバスタブにバスソルトもいれてスッキリして熟睡朝早起きしてスマホみたらきのうは18,000歩👣歩いてたよ普段は8,000位だから旅行ってすごいねゆとりの朝だからYouTube番組でストレッチして折角ついてるお部屋のフリーの牛乳とチョコバー、ネスプレッソしてMnetでボイプラ2の再放送みてゆっ～～くりランチに力をためました地下鉄のって久々の清潭洞少し早めについて以前に定宿だったリベラHの廻りをみてビックリビル工事だらけリベラの隣からプリマH跡地までセビョクチの隣はすでに高層ビルたってるしあのコンナムルクッパの店もトースト屋もないんだ💦リベラの駐車場隣も工事中建設看板思わず写真撮った😂プリマのなんかできるみたいさあレストランへいきましょう！続く～～～
30Aug
- 2508満腹ソウル旅⑧JUEUN no.4
  もう明日帰国してもいいかもとさえ思ってしまう初日Dinner頑張って仕事してきてよかった✨ジェジュンと出会って韓国好きになってよかった✨家族がまあまあ元気で自由な旅にでれてよかった✨……感謝の気持ちを心の片隅にはおいてお食事はファイナルへ鉄鍋で炊いたさつまいもごはん🍴韓牛を炭火で焼いたトッカルビwith全部美味しいおかず達❣️ヌルンジでシメ食後酒までいただいてオミジャのフルーツポンチでお口さっぱり満腹度126%なのに最後の小菓子も完食ごちそう様でした😆😆😆マネージャーにタクシー呼びましょうかと言われたのに地下鉄で帰りまーすと答えたら、あはは韓国の人みたいですねお気をつけてとお見送りされました少し夜風が気持ちよかった(酔っ払い感覚ㅋㅋㅋ)初日夜終了でーす続く～～～
- 2508満腹ソウル旅⑦JUEUN no.3
  レストランに流れる映像は春とは別の作家さんになっていましたまるで美術館でお食事をしているようです美味しいお魚にはユニークなワインスロベニア🇸🇮のナチュラルワインオレンジワインだ個性的だったわただ　今　左手のお料理の味が思い出せないの……😂頂いてからまだ10日なのに右はね、お芋の茎のキムチなの続く～～～
- 2508満腹ソウル旅⑥JUEUN no.2
  つづいて7種類のお野菜のナムルと蟹🦀(葉っぱの下にいる)7種類を書いたカードをご用意くださっててありがたい！続いてお刺身とお野菜をコチュジャンソースでいただきますワインはピノ・ノワールを使ったロゼ🍷まことに美味しいロゼでございますそしてアワビと舞茸のコンビネーションにはイタリア🇮🇹ウマニ・ロンギ社のHISTORICAL抜群に美味しい～ミネラル感を残しつつ華やかな香りもくる春のランチではこの後ごはんになったけどDinner はまだまだつづきますそろそろ酔っぱらったかと思ってしまった四つ目のにゃんこのワインエチケット冷たいスープがそそがれた麺お花の演出も嬉しい続く～～～
25Aug
- 2508満腹ソウル旅⑤JUEUN no.1
  ごはんは19時の予約1度ランチで行ったことあるお店なので迷わずいけるからゆっくりテレビみて韓国語になじんでみる～地下鉄乗って市庁のとこまできた7時近いけどまだこんな明るいしあれ　ふと空を見上げたらビルの屋上になんかいるめっちゃかわいい奴いたゆとりある街walk好きさっきより気持ち…ほんの気持ち暑さが和らいでいる到着～～今年の春　ランチに伺ってとても良かったお店なので初日DINNERに抜擢しました👍Jueunレストランジュウンソウル特別市鍾路区新門路二街 1-102레스토랑 주은 | Restaurant Jueun | 서울특별시スモールポーションにシェフの思いがつまっているところ自然な素材が吟味されているところそしてワインのペアリングが楽しいところ　←これかなりポイント高しレストランいってボトル頼む時に選ばなそうなユニークなものがはいってくる(ワインが大好きだけどそう造形深くない私にとってありがたい)ビネガーをまずきゅっと！マッコリ使ったふあ甘バンズぬるぬるわかめ的な？GOMPIて書いてあっためかぶかなと思ったけど調べたらツルアラメだってそして黄身乗ったユッケをお皿に移そうとしたとこで落下💦写真取れず🤣で　ランチの時は3品だった前菜が4品になり　DINNER スタートでーす続く～～～
24Aug
- 2508満腹ソウル旅④アンダーズ江南
  お部屋もうそろそろかなぁもう歩けないよ　暑すぎて💦お部屋が準備できたらメールをいただけることになってるけど　きっとそろそろに違いない戻ろう　ホテルへとろこでアンダーズは狎鴎亭駅に隣接してるのが魅力のひとつそして徒歩1分にDAISOオリーブヤングが3分以内に3店舗スタバは少なくとも4店舗はみたよ(むしろありすぎ他のブランドでよいですが😂)これでEmart があれば完璧なんだけどHYUNDAI 百貨店はある✌️さあお部屋でゆっくりしましょう8階だったー南山タワー側せっかくの南山タワーviewが工事に阻まれ残念💦それ以外の景色はすべてす　べ　て　Cosmetic surgery　　　………Plastic surgeryそんなエリアですオランダのデザインチームによるこの色彩、インテリアが好きでベッドルームとバスルームとの位置関係も好みですウ～ンお部屋全貌動画とったのに　きょうは上手く貼り付けられないお写真がパーツ、パーツすぎて伝わらないねえネスプレッソもあるし冷蔵庫の中はアルコール以外はフリーミルクがあってうれしいおやつもいただいてOKお茶はOSULLOCだしクリストフ・ラウダミエルのしっかりした香りも好きタブレットで空調、ライト、音楽などなど操作性もよいしUSBでの充電口数も充実しばし休憩でーす続く～～～
23Aug
- 2508満腹ソウル旅③狎鴎亭のカフェ
  まだ2時前だからお茶もしときましょう上のキャプチャーは　着発が逆だけど江西麺屋から徒歩7分塩パン屋さんのお隣に緑溢れる一軒家カフェスヌーピーたちがお出迎えくれるテラス？っていわれたけどさすがにこの暑さはきついな💦えー……っと　と中を覗いたらちょうど1組お帰りのところほっ　中だよい感じです去年チェックした時は並んでたからラッキーでしたケーキも美味しそうだったけど夜のfine dinningに備えてやめようヨーグルトにしよう✌️と　フルーツヨーグルトたのんだらモリモリでした😂しばし　まったりできました～こういうゆっくり時間をすごしたかった여름휴가～🔶Conte de tulear seoulコンティドゥトゥルレア[NAVERマップ]ソウル特別市江南区新沙洞 646-21https://naver.me/xbn5ya14Google Searchshare.googleInstagram続く～～～
- 2508満腹ソウル旅②江西麺屋が移転してた
  40度に届きそうな烈暑の東京から逃れてきたと思いきやいやいや　いやいやソウルも暑いこと💦今回は得意の江南スティ(最近のソウルレビューみてると旬の街はこの辺りではなくなってるけどね私好きだから😂)チェックインしながらいただいたデトックスwaterの美味しかったことまだお部屋は準備できてないので荷物あづけてランチへGO(予定通り😉)行き先は江西麺屋狎鴎亭店長きに渡り通ってる店去年も行ってるあの江西麺屋がなんと引っ越したと❗↓　以前の様子３年半ぶりのソウル旅❤③江西麺屋 | わたしの記録と記憶❤202411JXライブ渡韓⑯ | わたしの記録と記憶❤新しくなった店舗それは確認しなければなりません🐾🏃その為にホテルここにしたといっても過言ではないです(いや過言 12%位)歩きます10分くらいだけど写真とる力は全くでません💦☀️ギラギラで発見！ビルの1階前は2階建てだったけど小綺麗な縦長ワンフロアー奥はテラスで明るいえーでもテラス？！テラスも涼しいからとお姉さんにいわれ明るいテラス席へ大きなマンドゥも変わらずお味に変化なしすっきりした中にダシを感じる平壌タイプの冷麺蕎麦的麺の食感も好きな理由のひとつよかったあ、お客様層ちょっとカジュアルになったかも？　前は島山公園脇の一軒家今度はオフィスビルの1階だからかなま、平日の1時過ぎだしね[NAVERマップ]カンソ麺屋ソウル特別市江南区新沙洞 638-10https://naver.me/Fnm0z3hW江西麺屋狎鴎亭店の地図・｜狎鴎亭・清潭洞(ソウル)のグルメ・レストラン｜韓国旅行「コネスト」続く～～～
- 2508満腹ソウル旅①出発✈️
  夏休みです☀️ソウル旅です❣️帰国した私はしばらくファスティングしなければ状態😅いつもの第2ターミナルからANA第3よりずーと空いててありがたい海外の方々でごった返さないからお買い物エリアもみちゃうあらん！SNSでみて便利そうと思ってたのだ羽田空港は日本中の名産品が揃ってていいわ👍ではいってきま～す続く～～～

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