ブーケデザイナー
アトリエRecoco（レココ）の
谷崎玲子です。
（画像はお借りしました）
今回は中国料理のテーブルマナーを開催します。
場所は富麗華さんの麻布十番店です。
中国料理を戴きながら、
マナーについてお伝えしていきます😊
実践の方が分かりやすいですよね。
このターンテーブルも中国からのもの？
どこから伝わってきたものでしょうか。
レンガの持ち方はどうでしょう。
など、お伝えしていきます。
日程は8月を予定しております。
お店さんとの調整がつきましたら
ご連絡いたします。
知っておくだけマナー講座
いざという時に役立つ講座にしてまいります。
もちろんプチテーブルコーディネートのお話も
しますので、是非ご興味あれば
宜しくお願い致します😊
今日もお読み頂き有難うございます。
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ブーケデザイナー
アトリエRecoco（レココ）の
谷崎玲子です。
こんばんは
暑い一日でしたね。
皆さんどう過ごされましたか？
熱中症には気を付けましょうね。
さて、先日行ったマナー講座
オリエンテーション
今回はサンドイッチのいただきかたや
着席の仕方、紅茶の飲み方
なと、いつもランチする時に
お手頃なサンドイッチ編を行いました。
ランチなんて気軽でいいじゃん！
そうです。
楽しく美味しくいただく事が一番です。
ご自宅では好きなように楽しく
いただけば良いと思ってます。
ただ、実践しなくても知っているだけで
何かの時に役立つのではないかなぁと
思ってお伝えしております😊
簡単なこと、両手で食べましょうというこ。
歯形をご一緒している方に見せないこと。
お皿に置く時も歯形は自分の方に向けること。
このように縦に食べると歯形もわかりにくいです。
後は一口を二口でいただくと、
歯形がついたーというようにはなりません😊
これだけです😊
一緒に居る方の気配り、
不快にさせないこと、
大人の女性としての品格を持つことです。
さて、次回は
中国料理店に実際に行き食事をしながら
中国料理の食べ方マナーをいたします。
詳細決まりましたら
お伝えします😊
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ブーケデザイナー
アトリエRecoco（レココ）の
谷崎玲子です。
おはようございます
昨日はtalk食空間コーディネート協会主催の
テーブルコーディネート展に行ってまいりました。
すごく久々でした。
一番に最初に開かれた時に出展し、
その後2年後に。
そして卓育賞をいただいたのです😊
私の師匠ではありませんが、
お世話になっている長尾先生が
いらっしゃったので行ったのです。
優秀賞の方の作品
どれも和が多かったのですが、
日本人らしく全体がしっくりした
おごそかな雰囲気に思えました。
もう世代交代感があって、
前とは違う雰囲気
ある意味とても良いことでありますよね。
とてもじっくり勉強しながら
心にとめながら観覧してきました。
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テーブルコーディネートレッスン 
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