正解！！！！

白ご飯でしたぁ

よそった後だから綺麗じゃないんだけどね

テフロン加工の深い鍋やマーブルコートのお鍋で炊きます

備長炭をいれると

モチモチ

ツヤツヤ

に仕上がります

慣れちゃうと自由にお焦げをつくったり作らなかったりも出来ちゃうんですよ

炊き方

１。 米を軽くとぐ

２。 水は指の第一間接位

３。 ３０分は水にしたす     （時間がないときは即効炊くときもあります�そういう時は水を気持ち多めに）

４。  蓋をして強火で

５。 沸騰して泡が吹きこぼれる寸前で蓋を開け軽く米をほぐす

＊混ぜすぎには注意

６。 水気が無くなってきたら蓋をして弱火

７。 泡が消えてきたら火を消して蒸らす

以上

試してみてちょ