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省けるところは、
省いて、かんたんに！
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おうちで実現できる時短おやつとパン教室
まっちぱん
講師 田中麻智子です。
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６月からやる
「超極上米粉グッドケーキ」
一昨日から、グッドケーキについて、
語ってる、まちこです。
ほんと語りたくなっちゃう
ケーキなんです！！
このケーキ超絶おいしいので、
語れちゃう♡
下記について、知りたい人は、
あとで、合わせて、読んでみて下さい！
今日は、工程など、
省けるところは、
省きたい！
ってことで、お届しますね～！
ずっと正社員として働いてた私は、
とにかく時間がなかった！
でも、時間がなくても作りたい！と、
常に思っていたので、省けるところないかな？
と、常に考えるようになりました。
今回のグッドケーキもそう！
より簡単にできることろは、かんたんに！
省ける作業は、省く！
というのが、私の考え。
今回の米粉グッドケーキの
私のかんたんにした
ポイント５つを、
お伝えしますね！
➀小麦→米粉にしたことで、
振るわなくてよい！
米粉は、粒子が細かいので、
ふるいでふるわなくてもOK！
だから、より手軽に！！
②たまごは、とかずに使う！
今回、卵も、直接、
ボウルに、割入れて使います！
別容器で、割ってほぐさなくても、おいしく作れたので、
より手軽に！
➂サワークリームから、
水切りヨーグルトに！
サワークリームって、
売ってないスーパーもありますよね。
ヨーグルトの水切りは、手間ですが、
作りたい時に、作りやすいってことで、
より手軽に！！
豆乳ヨーグルトを、使いますが、
普通のヨーグルトでも大丈夫です。
④グロスアローは、
全体に塗らずに、たらりん～に！
グロスアロー、意外と全体に塗るのが、
難しいってことに、気付きました、、、
グロスアローの溶かし具合が、
難しかった～
（できる人は、できると思います笑笑
こんなた苦労してのは、私だけかも
しれませんが、、、）
だけど、このたらり～んな、
グロスアローは、
かんたんです！！
ちょっとゆるくても、かたくても、
どうにかなります！
たらり～ん最高♡
より手軽に！！
⑤はちみつレモンを、レンチンで！
瓶でつけると、一週間ぐらいで、
はちみつレモンができるんですが、
ここも、レンチンで、あっという間に
できるようにしました！
より手軽に！
忙しい人でも、
お菓子作り初心者さんでも
作れるように！
変換しました！！
私、意外と不器用なんです笑笑
だから、初心者さんの気持ち
ほんとすごーくわかります！！
あと、今回、ハンドミキサーを
使います！
これで、混ぜ残しは、ありません！！
きちんと、混ぜてくれる味方です♡
そして、なんと
生地作りは、
10分でできる！
かんたんなものしか求めない
でも、おいしいものがいい！
それを叶えてくれた
グッドケーキ！
私にとって、
最高のケーキなんですよ！
ZOOMを使ったオンラインレッスン
「超極上米粉グッドケーキ」
6/19（日）28（火）
10：00-12：00
受講費：今回だけの特別価格 4,500円
お申し込みは、
6/7（火）20時～
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