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かんたんシフォンマイスター
養成講座初開催
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おうちで実現できる時短おやつとパン教室
まっちぱん
講師 田中麻智子です。
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先日、初の
かんたんシフォンマイスター養成講座
開催しましたー！！
この講座は、３種のシフォンを
先生として、お伝えできる講座
今回は、お二人の方が
挑戦してくれましたよ～！
まずは、自己紹介から始まる
この講座ですが、聞いてみると
✓お菓子作りは大好きで、良く作るけど
シフォンは、あまり作ってなかった
✓シフォンは、自分には、作れないと
思ってたけど、挑戦してみたい
とのことで、バリッバリ
シフォン焼いてるのかな～と
思ってたんですが
違ったんですよね。
でもね、それって、
めっちゃうれしいですよね！！
新たな自分への挑戦ですよ！！
すてきー！！
もう、私は、それを聞いた時から、
お伝えするのが、
さらに楽しみになりましたよ！
シフォンを焼いたこと
ある、なしは、
関係なし！
シフォンを、伝えてみたいという
想いがあれば、大丈夫♡
シフォンを、
しっかり焼けるようになりたい！
という人もおすすめですけどね！
お二人とも、すごく明るく、
朗らかで、まさに、先生向き。
この講座は、単に、
シフォンを焼けるようになる！
を目指す講座ではないんですよね。
先生として、
お伝えしていかなければならいので、
伝え方も、しっかりお伝えしますよ～！
すごいボリュームある講座なんですが、
デモ～実践～ラッピングまで
いろいろ学べる講座になってますよ。
このかんたんシフォンの特徴は、
✓めっちゃふわんふわん生地
✓初心者さんでも失敗しないシフォン
✓作り方が、かんたん！
私自身も、シフォン作りは、
かんたんシフォンが、
はじめてだったんです。
私も、今日受講してくれた
生徒さんと一緒で
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シフォンなんて
私には無理！
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と思って焼いたことなかったんですよ。
でも、習ったら、
こんなにかんたんにできるの？
とビックリするぐらいでしたよ～！
そして、このふわんふわんな生地が
ほんとビックリ～！！
今日の受講してくれた生徒さんも、
早速、シフォン焼き挑戦してくれてますよ。
この講座は、課題提出で合格しないと
レッスンは、できないんです！
でも、きちんと向き合うからこそ、
お伝えする時にも、いろいろな視点で
伝えることができるようになるんですよね！
お二人の成長を楽しみにしてますよ！
そして、このかんたんシフォンの輪が
広がるのが、とってもうれしいですー！
シフォンは、いろんな作り方がありますが、
ここまでシンプルな作り方は、
あまり見ない気がするんですよね！
たまごだって、使いきり！
大きさだって、SMLどれでもいい！
そういう
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シンプルさ
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それが、かんたんシフォンの良さだと
思ってますよ！
作りたい時に、サクッと
作れるシフォン
このシフォンを、伝える仲間が
増えるのが、私はうれしいです！
シフォン習えるところが増えるので
楽しみにしてて下さいね！
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「まっちぱん」
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