久しぶりに久留米・小郡のうまいものの話。

旨いものがとっても好きです。

そりゃ旨いものが嫌いな人なんぞ見たことはないけど。

今日は２件紹介します。

いつもステージさせていただいてる小郡のお店

創作鉄板・ビストロ「毘伽羅」

毘伽羅、と書いて「ビカラ」と読みます。

冠のとおり鉄板焼がメインですが、和洋折衷多種多様なメニューが豊富であります。

しかもすべて旨い！

お世辞ではなく、なんと申しましょうか、

「近年稀に見る」ほど

という形容がぴったりだと思ってます。

先日いただいたのはこちら

ちょっとぼやけてますが、ビーフカツです。

ただし、只のビーフカツではありません。

かなり最高級のハラミが使われております。

こんないいものをいつも出していただける私はとても幸せ者だと思います。

いつもありがとうございます。

キャパは約８０、鉄板カウンターもボックス席もあるので、お一人でも大人数の宴会でも対応できて、

しかも金曜日と土曜日は素敵なSAXの響きと濃い目のトークが楽しめるすばらしいお店です。

SAXで出演してるのは、アルトサックスが私ｼｼｬﾝ、

そしてテナーサックスはYAMATOさん。

お連れの方にお誕生日のサプライズなどご要望でしたら、お祝いに１曲プレゼントしたりもしますよ。

ぜひ一度おいでくださいね！

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「ビストロ毘伽羅」

小郡市祇園１丁目１－７

（小郡小学校正門向かい・旧セブンイレブン）

0942-73-0903

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さてもう１件。

久留米文化街・美食通りにある鍋料理が有名なお店

その名を「惣吉」と言います。

とにかく鍋料理が有名で、特に水炊きは素晴らしいのです！

「もうほかに水炊き食べに行かなくていいかなぁ」

と思わせるほどですよ、ほんとに！

素材がいいのは当然なんですが、オーナーはじめ料理人の腕がホントに良い

どのくらい良いかと言うと、

いつぞや誰かがオーナーから差し入れで鶏のから揚げを召し上がったとき、

あまりにも旨かったのでさぞやいい鶏を使ってるのだろうと思い、どこの地鶏かと聞いたらば

オーナーいわく

「普通のブロイラーですよ」

つまり、どんなものでもこの方の腕にかかれば一級品に仕上がるっちゅう事ですよ。

スゴイぜ、まっちゃん！！！！！

先日は一人だったので鍋は遠慮したが、こんな一品をいただきました。

和牛のたたきですが、これは塩とわさびで食べるんです。

これは旨かった！

吟醸酒より純米酒のほうがぴったりやったかも。

大人数なら別店舗で同じならびに「惣吉　水炊き屋」があるのでそちらを利用されてもいいでしょう。

これからの季節、すっぽん鍋とかどうでしょう？

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「惣吉」

久留米市日吉町5-1

（文化街美食通り・西の方）

0942-37-5123

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今日も小郡市、明日は久留米でビールまつりですなぁ

金曜土曜と、2日連続で小郡のステージですが、
いつも好待遇でやらせていただいてます。
1日4ステージですけどぬ

そんな中、本日も素晴らしいお料理をいただきました。
なんちゅうかシシケバブ的なブロシェット(串料理)ですが、とにかくビールが進んで仕方ないです。
つまり、
困るほど旨いっちゅう事です
とか(焼酎)とか、際限なく進む訳です。



さて、明日は久留米市・六角堂広場での『ビールまつり』3日目、そのあと久留米市西町『サンライズカフェ』にて、ﾗ・ｲﾙﾐﾅｼｵﾝっちゅうバンドで出演します。

雨も上がるという話ですし、是非ビール飲みがてらいらして下さい

本日は小郡市・ビストロ毘伽羅(ﾋﾞｶﾗ)ですが

4ステージやってますが、常に飲んでおります。

今日はスタッフの女の子が初めてついだおビールが、とても美味しいです


そして今日いただいたフードは骨付きカルビとレタスチャーハン、
上には旗が立っております。

お子様ランチではない、まあ言うなれば




『ｵﾔﾁﾞﾗﾝﾁ』



ですな(´Д｀)



でもこちらのお料理はとても美味しいんです

毎回かなりいいモノをいただいてます(ｰ人ｰ)

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