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抹茶のブログ

まっちゃの日常の日記。
食べたものとか、買ったものとか、息子のこととか、うさぎのこと♡

ピスタチオパンナコッタ作りました♪



材料

生クリーム 250ml
ゼラチン  一袋(7g)
砂糖(ラカント)   50g(5袋)
ピスタチオペースト 100g

作り方
鍋に生クリームと砂糖を入れて温めて溶かす。
水にふやかしたゼラチンを入れ溶かして温める。

ボウルにピスタチオペーストを入れて鍋から下ろした
上記を少しずつ加えて溶かす。

型に入れて冷やす。

で、出来ました。割と硬め。
飾りはプリンみたいにしてチョコソースとピスタチオクランチで飾っても🎶