箕面温泉へ

1月にも箕面温泉へ

行きましたが

今回は一泊してきました。

まだ腰椎骨折は完治

してないのですが

お医者さんが

「ええよ」って

朝ドラ　スカーレット風に（笑）

ホテルの近くの滝です。

本当なら

「日本の滝百選」「日本百景」

にも選ばられてる名瀑が

あるのですが

箕面駅から　徒歩40分との

ことで　割愛しました。

きゃは！

レオ氏似の人形さん

触ってはいけないのに

触りまくった

あっちもこっちもあそこも（笑）

ホテルの部屋で

寝転がったら

窓越しに空一面が見れました。

寝転がって撮った空です。

曇ってるみたいですが

夕方なので暗いですが。

箕面はもみじ🍁が有名で

もみじの天ぷらがあります。

やっと買いました

もみじの天ぷら。

紅葉狩りの🍁なんか

食べる気がしなくて…

スルーしてましたが

違ったんですよ。

天ぷらにするもみじは

「一行寺楓」と言う

特殊な種類の木のもみじ

だそうです。

たくさんあるいろはもみじは

使われていません。

どのもみじの葉でも

もみじの天ぷらが

できるという訳では

ないそうです。

天ぷらにするまでに

煮沸して

アク抜きをして

一年間塩漬けにし

塩抜きをするとの事です。

食感はですね

「ガリッ　ボリッ　ボリボリ」

って感じです。

もみじの味はしないです（笑）

堅いかりんとうみたいな。

天ぷらって言うから

柔らかいのかと思ったら

違いました。

まあ　とにかく

至れり尽くせりのホテルで

非の打ち所がありません。

大○戸温泉物語…

楽しかったぁぁ！

覗いてくださり

ありがとうございました。