1976) 三刀流 (香住ケ丘) | ますけんラーメン紀行③ 福岡

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自由きままにラーメン食べ歩いて、自由きままにかきなぐってます。あくまで個人的見解です。
ますけんラーメン紀行①
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TBSモニタリングでのカールスモーキー石井氏に感動。

20代の頃、米米CLUBが好きすぎて毎日聴いて毎日観ていたブイ。

思わず涙が流れた。いやぁ、あの頃は私自身若かった😙

さて、先月openしたこちら。



京都あくた川流直系の家系ラーメン店です(と、書いてますか、当然、私は無知です)。



メインはこの3つ。お初なんで左の定番を券売機にてポチっと。



カウンター席全て仕切りがしてあります。





全て普通で注文し。着ど~ん😋



甘口の醤油ダレに濃厚豚骨soupが特徴と。



甘味はさほど主張はしないものの、普通で注文してもこれはだいぶ味は濃いい😉



油分が渦巻くまったりsoup。

燻製焼豚旨し😃



中太のもっちり麺も旨し😊

 

食べ始めは凄く美味しくいただいたが。

そうねぇ、10数年前なら何度も好んで通うかもしれんが、ちょっと50歳の今の私には胃がもたれる(あくまでも私ごと)。

次回は味を薄めにして食べてみたい気がするくらい魅力的な京都あくた川ながれ。

 

家系ど素人の見解です。

ごちそうさまでした。

東区香住ケ丘2-11-28
11:00~21:00
日曜休
(^_^)