セロリのかき揚げ

昨日の晩御飯は、ちょっと変わったおかずでした

以前、らでぃっしゅぼーや（宅配野菜）にセロリが入っていたことがあり、
あまり好きでもない上に、使い慣れていないために困ってしまったことがありました。

会社で先輩にそんな話をしていたら、セロリのかき揚げがとてもおいしいのよー！
と教えてもらって、それからセロリが次に入ってきたら、絶対に作ろうと決めていました

★セロリと桜えびのかき揚げ


セロリと玉ねぎと桜えびのみ。
セロリは葉っぱの部分を主に使用。
かき揚げに苦手意識があるので、
今回は天ぷら粉使用ですｗ

味の想像がつかなかったので恐る恐る食べましたが
想像していたよりも、セロリの香りが抑えられて食べやすかった！
ほんのりとセロリの味や香りがしておいしかったです

せっかく写真に撮ったけど、お皿が小さすぎて不恰好。。
早くお皿をリニューアルしようっと！