最近よくミネラルウォーターを飲みます
ラベルを見てて思ったのが
硬度○○mg/Lとは何ぞや
もともと軟水とか硬水とかは知ってたけど
どれくらいの数値が硬水か軟水か分からんかったから、ネットで調べました
0~60mg/L未満→軟水
60~120mg/L未満→中程度の硬水
120~180mg/L未満→硬水
180mg/L以上→非常な硬水
で、何でこの数値が決まるのかというと
カルシウムとマグネシウムの量で変わるんだって
当然ながら味も変わります
だから最近色んな水を買って飲み比べてます
が!
味の違いが分かりません(笑)
水のソムリエでも目指そうかね(・∀・)
また今夜~
