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太陽と自然が育てた豆を最高のブレンドで愉しむ。。。
美味しいコーヒーとの出会いで生活の愉しみ方まで変わってしまった。

今日の一冊


珈琲記/黒井 千次
¥1,470
Amazon.co.jp

「美味しい珈琲に出会いたい・・・・・!」


この帯を見て思わず購入



あとがきより

日夜求めてやまない珈琲への愛着を随意に綴った短文集

・・・・珈琲に寄せる片思いの恋文に似た文章が連なった。



コーヒーへの恋文・・・・

素敵です♪



そうなんです!!

珈琲って気まぐれで・・・

心を込めて向き合ってあげるとう~んと美味しくなるし

ちょっとでも目をそらすとあっという間に違うモノに変わってしまう・・


ほんと気まぐれで目が離せないンですよネ~




読んでいるうちに

無性に珈琲が飲みたくなりました!



早速最近のお気に入り

ロートレック を淹れて・・・
mastercoffeeのブログ-ロートレックブレンド


黒井さんの世界へどっぷりと浸かってみます。



みなさんお気に入りの一杯味わってますか??




こんにちは。マステルコーヒー運営スタッフの宮川です。


僕が読んでいるメルマガで、素敵なお話が紹介されていたので、

皆さんにもお伝えできればと思います。



      【招待状】


ある小学校で良いクラスをつくろうと一生懸命な先生がいた。


その先生が五年生の担任になった時

一人、服装が不潔でだらしなく、遅刻をしたり、居眠りをしたり

皆が手をあげて発表する中でも、一度も手を上げない少年がいた。


先生はどうしてもその少年を好きになれず

いつからかその少年を

毛嫌いするようになった。


中間記録に先生は少年の悪いところばかりを

記入するようになっていた。



ある時、少年の一年生からの記録が目に留まった。


そこにはこう書いてあった。

「朗らかで、友達が好きで、人にも親切。

弁口もよくでき、将来楽しみ」とある。


間違いだ。

他の子に違いない。先生はそう思った。



二年生になると

「母親が病気で世話をしなければならず、時々遅刻する」

と書かれていた。


三年生では

「母親の病気が悪くなり、疲れていて、教室で居眠りをする」。


三年生の後半の記録には

「母親が死亡。希望を失い、悲しんでいる」とあり、


四年生になると

「父は生きる意欲を失い、アルコール依存症となり、子どもに暴力をふるう」。


先生の胸に激しい痛みが走った

だめと決めつけていた子が突然、

深い悲しみを行き抜いている


生身の人間として自分の前に立ち現れてきたのだ。

先生にとって目を開かされた瞬間であった。


放課後、先生は少年に声をかけた。

「先生は夕方まで、教室で仕事をするから、あなたも勉強していかない?

わからないところは教えてあげるから」。

少年は初めて笑顔を見せた。


それから毎日、少年は教室の自分の机で予習復習を熱心に続けた。

授業で少年が初めて手をあげた時、先生に大きな喜びがわき起こった。


少年は自信を持ち始めていた。


六年生で先生は少年の担任ではなくなった。


卒業の時、先生に少年から一枚のカードが届いた。


「先生は僕のお母さんのようです。そして、今まで出会った中で一番素晴らしい先生でした」


それから六年。

またカードが届いた。



「明日は高校の卒業式です。僕は5年生で先生に担当してもらって、とても幸せでした。おかげで奨学金ももらって医学部に進学する事ができます」


十年を経て、

またカードがきた。


そこには先生と出会えた事への感謝と、父親に叩かれた体験があるから

感謝と痛みが分かる医者になれると記され、こう締めくくられていた。

「僕はよく五年生の時の先生を思い出します。あのままだめになってしまう僕を

救ってくださった先生を、神様のように感じます。

大人になり、医者になった僕にとって最高の先生は、五年生のときに担任して下さった先生です。」


そして一年。


届いたカードは結婚式の招待状だった。

「母親の席に座ってください」

と一行、書き添えられていた。

先生は嬉しくて涙が止まらなかった。


=====


僕は、このお話を日本中の先生に読んでもらいたいです。

日本中の大人に読んでもらいたいです。


ダメな人なんていない。

可能性のない人なんていない。

僕たち大人が、ダメだと決めつけてしまう考え方があるだけで…。


【てっぺん大嶋啓介_夢エール】より

いつも「Master coffee|マステルコーヒー」をご利用いただきありがとうございます♪



先日、お客様からうれしいラブラブ!感想をいただきました~

この場をお借りしてご紹介させていただきます!!



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本日、マステルブレンドロートレックブレンド のドリップパックを頂戴しました。


早速、食後にマステルブレンドを美味しくいただきました♪

強く主張する味というよりも、確かに調和のとれたブレンドだと思います。

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ありがとうございます合格


そうなんですニコニコ


さすがです音譜


わかっていらしゃいますグッド!グッド!



美味しいコーヒーとは。。。

バランスが大事なんですっ!!


それぞれのお豆の味わいをわかっているバリスタでなければ

本当に美味しい「ブレンド」にはならないんです


ストレートのダイレクトな味わいも美味しいのですがっ

やはりバリスタのこだわりを感じられる「ブレンド」はそのお店の真価が問われます。。




「人生を祝うシャンパンのようなコーヒーを届けたい

乾杯したくなる特別な一杯をあなたに・・・」

「Master coffee|マステルコーヒー」


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そうそう・・・

そうです。。忘れちゃいけないイベントのお知らせです!!


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