水ワサビ試し掘り。

どーもです。
もう少しで春が来そうなお天気です。


去年の夏から
ハウス建設ばかりだったので、
水ワサビの状況報告を。



定植から１０ヶ月、
雪山を登り、
水ワサビの試し掘りをしてみた。

（基本１年半～２年で収穫）


今回は、
ＤＹ系（オリジナル）、
ＮーＴ×Ｓ系、
の２種類。


詳しくは秘密です。



結果は。。。


いい感じ！っぽい？



だいたい、
６０～８０ｇ。

①全体的に意外と大きかった。
②どちらも揃いはまあまあ。
③ＤＹ系は色、芽詰まり良いと思う。




やはり１年半おくと、
市場からの需要が大きい
１００ｇ前後のものができそう。
昔はこのサイズを作るのに２年以上かかったそうな。。。。




しかし。。。




アイツにかじられとるー！！！


ハウスに夢中になって、
ほったらかしはイカンですな。。。


冬場でも
しっかりと管理しないとなー。。。








また、
この時期に取れる「カギ苗」
まさに「カギ」になるんです。


って話はまた今度。


ではでは～