大量の生クリームてどうするんだ？

生クリームを作るのどうしよう。

機械？

ホイップされてるの仕入れる？

やっぱり手作業？

一番美味しい方法がいいよなぁ。

でも大量に作れないとなぁ。

ボサボサな生クリームとかみたことあるけど、あれは混ぜすぎだかららしい。

なめらかで舌あたりのいいキメの細かい生クリームを作るには手作業かなぁ。

とりあえずは大量に作れて自由な硬さにできそうな泡立てる機械買おうかな。

調べてみるか。