★マッシュマンズ★カフェ★マスターのブログ -16ページ目
えーと、この度ワタクシ
マッシュマンズカフェのマスターは
約6年ぶりに
マッシュマンズカフェに
復帰することにいたしました。
今現在、別の場所で
お店をやっているのですが
今マッシュマンズカフェの
店長をしている関口くんと
入れ替わることに
したわけであります。
正式には
2月4日からになります。
まぁいろんな事情も
あったりするわけですが
それはそれ。
マッシュマンズカフェをやるからには
さらにヘンテコリンな
お店にしてやろうと
もくろんでおります。
とりあえず手始めに
メニューちょっと変えます。
ランチなんかも
ドリンクバーなんかを投入です。
毎月5のつく日(5日、15日、25日)は
「日本の伝説ロックの日」ってことで
日本の音楽かけちゃいます。
0のつく日(10日、20日、30日)は
「名盤ジャズの日」ってことで
ジャズかけちゃいます。
デザートなんかも
ガラリと変えちゃうし。
少しでもお客さんが
楽しんでくれるように
あれこれやって行きますので
どうぞよろしくお願いします。
まぁ、内心は
新人スタッフの気分ですが。
何せ店離れて6年ですからねぇ。
仕事を教わる側だったり
するわけです。
慣れるまでは
ちょっとキョドっちゃうかも
しれませんが
その時はすみません。
ぼくのことを知らないお客さんも
たくさんいるはずだし
ほんとよろしくお願いしますの
気分であります。
2月4日からです。
どうかこれからも
マッシュマンズカフェを
よろしくお願いします。
マッシュマンズカフェは
2月に入ったら
ちょっとメニューを
いじろうと思ってて
ランチは
ドリンクバー形式に
しようかと思ってたり。
デザートなんかも
全部変えちゃう。
ほんとに準備の
真っ最中なので
思ってることを全部
一気にやれるかは
微妙なとこなんだけど
いろいろ変えちゃおうと
思ってます。
仕事って基本的には
毎日同じことの繰り返しなんだけど
マンネリ化しちゃうのが
実は一番アブナイと思ってて。
変えられるとこは
思い切って変えちゃう。
そうすると
見えなかったものが見えたり
気付かなかったことに
気付いたり
気持ちもちょっと変わったり。
まぁ、やっちゃえやっちゃえって
感じです。
遅くなりましたが
新年おめでとうございます。
更新する更新すると
言っておきながら
また久しぶりの更新に
なってしまいました。
マッシュマンズカフェですが
メニューとかちょっと
手直ししようと思ってて
ただ今いろいろと
準備中であります。
他にもいろいろ考えてて
例えば、日本のロックの日ってことで
日本の音楽流す日とか
作ろうかなぁとか。
あ、でもね
ぼくが考えてるのは
最新の音楽を流すわけじゃなくて
例えば80年代、90年代とかの
ちょっと古いロックね。
昔は日本にも
かっこいい音楽が
いっぱいあったんですよ。
そうゆうのを
ちゃんと今に伝えなきゃ
いけないだろうと。
洋楽なんかは
名盤と言われてる音楽は
絶対に市場からなくならないのに
日本はすぐ廃盤とかに
なっちゃうんだわ。
ぼくは個人的に
レコード会社の怠慢だと
思ってるけど
新譜ばかりに力入れて
過去の名盤を売ろうという
努力は足りないわなぁ。
で、そうゆう音源を
集め出してみたら
やっぱり簡単に手に入らないものが
たくさんあるのだ。
80年代なんてまだ
レコードとカセットテープの時代だから
ぼくもほとんどCDで
持ってないもんで。
ストリートスライダーズも
レッドウォーリアーズも
モッズもアナーキーも
簡単には手に入らないじゃないか。
なおさら火が付いちゃったもんね。
というわけで
今はまだ準備の段階ですが
さらなるパワーアップのために
いろいろやっていきますので。
