新聞第２号作ったどぉ。
CD出来たどぉ。
新しい新聞は12月から
配り始めますね。
こんなもんで
来店促進になるのかはわからないけど、
でも、お店から帰りに何かもらえるって
ちょっとうれしかったりしますよね。
このちょっとうれしいってのが
大事かなぁって。
ちょっとうれしい。
ちょっとおいしい。
ちょっといい感じ。
こうゆうのの積み重ねが
いいお店につながると信じてます。
クリスマスのCDは
明日から量産に入ります。
全部手作りなんで、
スタッフにも一緒に手伝ってもらって。
お金かけて業者に出せば
ラクなのかもしれないけど、
ちゃんと一枚一枚心込めて作りたいんですよね。
これはお店作りでも
料理でも同じ。
買ってきたイスじゃなくって
やっぱりボクは自分で作ったイスに座ってほしかったし、
ちゃんと作った料理を
食べてもらいたい。
自分の手でできる限りのおもてなしを。
気持ちのある仕事を。
これがボクのお店の基本です。
そう言えば、
インターネットの書き込みなんだけど
もうなくなってました。
書いた本人が削除したのか。
やっぱりいやがらせだったんだろうな。