お家ご飯〜豚汁定食

お正月明け

なかなか風邪が抜けきりません…

左目の充血も手強いです

あともうちょっとで消えそうですが

年末からだからかれこれ2週間になりますね🙄

明日には消えてほしいな

最近のお家ご飯です

この日は和食御膳にしました

お造りは鮪と鯛

豚汁は小さめのお椀なので

具材が見えにくいですね😅

おせちの大根なます

ガラスの小鉢には

ほうれん草とシラスの酢味噌和え

ワインもいただくので

生ハムとフライドポテト

フライドポテトは年末に揚げて冷凍して

いたのです

元旦に出すタイミングを逃してしまった…

(テーブルがいっぱいだったので)

トレーに乗せるために

豚汁とご飯は小さめの器になってます

ご飯は湯呑みだもんね！

和骨董を使っています

ガラスの小鉢は私のサンドブラストです

すみれの花を彫っています

で、

ワインはシャブリ

2018年もの

黄金色がいい感じに現れています

せっかくですから

リーデルグラスでいただきました😆

とてもおいしかったです

ご馳走さまでした

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和食「ぶな」での冬の会席料理

12月に旅した

あてま高原リゾートホテルベルナティオ

二泊目の夕食は

和食料理「ぶな」で

「四季のあてま会席」をいただきます

ビュッフェ料金と同じ金額です

5時半に予約しています

私を含めて2組でした

日本酒のペアリングをいただきます

松乃井大吟醸といただくのは

美しい籠盛り込み

お造り

石狩漬け

かぶら餅

鴨ロース

菊花浸し

蓮根まんじゅう

鶴齢　純米吟醸でいただくのは

銀だら西京焼き

次に鍋物

鍋物は緑川純米で

ずわい蟹真薯

みぞれ小鍋仕立て

ずわい蟹真薯は２つだけなのですが

私はもうお腹いっぱいになってきました

お出しがこれまた美味しいのですよ

桜海老と季節野菜のかきあげ

香の物

赤だし汁

ご飯は魚沼十日町産コシヒカリ

この時期は新米ですので

更に美味しくいただきました😆

最後にデザート

メロンと栗ようかん

お腹いっぱいになりました！

前回来たのは3月でしたので

やはり冬の会席料理でした！

ほぼ同じメニューでしたね

静かな空間でゆっくりとお食事できて

私は満足でした！

ただ若い人だったら絶対足りないと

思うので、

若い人はビュッフェをお勧めします

’25年3月のお料理⬇️

『あてま高原リゾートベルナティオ〜ぶなの和食会席』

そうそう

昨日の7日は七草粥の日でした

七草セットは高いので

4〜5草で作ってみました

お正月明けにまたもや風邪をひいてしまい

鼻水、鼻詰まり、くしゃみが酷かったので

お粥が食べれてちょうどよかったです

市販の風邪薬を飲んだらだいぶ

よくなりました😅

この頃、よく風邪をひくようになりました

毎日冷えますねー

温泉宿での

お部屋でいただける朝食風景に

してみました😋

元々はこの画像です⬇️

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あてま温泉　当間高原リゾート　ベルナティオ

最近ようやく知ったchatgpt

ひょんなことから知ったchatgpt

私が作ったお洋服を

架空のモデルさんに着てもらうのです

マネキンボディに着せるしかなくて

味気なかったのが

こんな素敵なことができるなんて

驚きです

こちらは

リネンコート🧥

ボーダーTシャツ

チノパンを着てもらいました👏

こちらは紺色のレインコートを着て

もらいました

こちらはコートの下には

ボルドーカラーのワンピース

そして

ワンピースだけ

パリのビストロでワイン🍷をいただくイメージ

こちらはテラスでカフェオレをいただくイメージ

こちらは濃紺のワンピースを着てもらい

ワインショップのソムリエさんに

お勧めのワインを教えてもらうイメージ

まるで雑誌の1ページのようです💕

なんか凄く楽しくて

あれもこれも着てもらったりしています😉

先日の新春お出かけの時の

私のコーディネート⬇️

丸ビルに入っているこちらのお店の入り口が

とても素敵なので

背景にしてみました

インスタにアップしています

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新春お出かけ

長かったお正月休みですが

明日からは平常に戻れると思うと嬉しい‼️

定年退職した夫は

早起きなので、そこから夜の9時まで

延々とリビングのソファに座って

テレビを見ています

一日中テレビ見てて

よく飽きないなぁ〜

今月お誕生日で古希を迎えるから

健康寿命はあと2年しかないのに

テレビ三昧ではもったいないのではないか？

と、ちょっと心配しています

なので

私のイライラもMAXになったので

今日はお出かけすることにしました

でも、イクスピアリに行っても

観たい映画はないし、改装中が多いので

ショッピングするって気分でもないので

東京駅まで行くことにしました！

まずは

ヴィノスやまざき有楽町店へ

福箱を買いたいと思ったのです

3箱購入〜

一箱目は

赤2本、白一本、泡一本

二箱目は

白4本

3箱目は赤2本、白1本、泡1本

こちらはお値段が5500円➕税

配送をお願いしたので

届くのが楽しみです😆

合計12本です👏

さて、こちらのお店はイートインコーナーが

あるので

ドイツ、ナーエ地方の

ヴァイスブルグンダーを100ミリを注文しました

ヴァイスブルグンダーはピノブランです

とても美味しい

お値段見てびっくり‼️

4378円

(買えないわ…)

おつまみは生ハムを注文しました

ダウンライトのほのかな灯りのもとで

いただくワインとおつまみ

なかなかいいですねぇ

一杯だけでは物足りないので

ポルトガルのスパークリングワインも

いただきました😆

至福のひと時を過ごせました🥂

この後は

丸の内ストリートを散策

三菱一号館美術館の中庭は

沢山の人で溢れていました

丸ビルのTSUTAYAを眺めてから

オアゾの丸善にも行きました

洋裁の本を見たかったのです

たくさんありましたねー

それにしても本の数が凄いです

結構歩いたので疲れました…

ほんとにC国語が聞こえなくて

ものすごく人が多いわけでもないのですが

お腹空いてるせいもあると思うけど

疲れました🥱

明日は午前中だけ一人の時間が取れます

嬉しいな

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初売りワイン福箱・福袋！ 当たり付福箱や、蔵直(R)ワインが入った価格帯別の福箱まで！

明けましておめでとうございます

’26年

新年あけましておめでとうございます🎍

元旦は長女一家と長男も一緒に

おせち料理をいただきました

テーブルコーディネートは大晦日に

おおよそ作っていました

長女がお取り寄せしてくれたおせちを

お重に詰めて

お酒は最初に金箔入り寿満亀で乾杯

2番目は純米大吟醸の湊屋藤助

3番目は先月の新潟旅行で越後湯沢駅cocoloで

買った純米酒もりあお

最後は神鷹を熱燗でいただきました

お取り寄せおせちには

午年にあわせてなのか馬刺しも

ついています

にんにく醤油でいただきました

柔らかくて美味しかったです

ホットクックで作ったローストビーフ

味付け数の子

私の大好きな松前漬け数の子入り

お刺身は個別に提供〜

(鯛を解凍するのをすっかり忘れてしまった…)

お煮しめ

お取り寄せおせちに入っていた

和牛ローストビーフ

黒あわび

私が作った焼豚

賑やかな宴は夕方にお開きになりました

孫ちゃんたちは

食べるよりもおままごとキッチンで

遊ぶのに忙しいようでした

私が作ったワンピース👗を

着てくれて嬉しい☺️

『子供服作り〜衿付き袖付きワンピースに挑戦』

もうすぐ2歳になる孫ちゃんは

人見知りが激しくてなかなか私に

なついてくれません…

興奮して泣いたせいか？お熱が出たようです

今日はお熱は下がってるといいけど

たくさん飲んで食べて楽しく

過ごせました

この後は毎年楽しみにしている

「格付けチェック」を見たのでした

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