人参マフィン

キャロットマフィン作ってみた。 

材料

小麦粉   １カップ

ベーキングパウダー   小さじ１ 

ナツメグ  小さじ 1/4

シナモン 小さじ1 

三温糖 1/2カップ 

砂糖 1/2カップ 

卵 2個 

サラダ油 1/2カップ 

ラム酒 大さじ1

人参すりおろし 1と1/2カップ

材料を混ぜて180度で20～25分焼く。

実はキャロットマフィン初挑戦。

冷めると少し硬いのが気になりました。

中をしっとりフワフワにするのってどうしたらいいんだろう？

あとラム酒の味は全くしませんでした 

次回もう少し増やしてみよう。

でも味は 美味しく出来てました。

水晶クラスター洗浄

鉱石集めが私の趣味のひとつ。

晴れの日が続くようだったので  シュウ酸を使って水晶のサビ落としを決行。

バケツの中の水に粉末状のシュウ酸を溶かし水晶を入れて裏庭に放置すること2日

 

隙間にあるサビは取れなかったけどかなり綺麗になりました。

アーカンソー州で欲張って採ってきすぎた

また採掘しに行きたいけど機会があれば今度は『量より質』で‥‥

バラ 水栽培？

裏庭にバラの木が2本植えてあるんだけど剪定した時の枝を水に挿してたら伸びてきました。

 

１ヶ月位経つんだけど まだ根は出てきません。 

でもスクスク成長中

可愛らしいからダイニングテーブルに飾ってます。