醤油麹をご飯と混ぜる前。
【調理時間】
3分
【材料1人分】
ご飯 好きなだけ
卵 1個
醤油麹 お好きな分量(かけすぎるとしょっぱくなるので注意！)
【作り方】
①丼ぶりにご飯を盛る。
②卵を割って溶きほぐしご飯にかけ混ぜる。その上から醤油麹をかけて混ぜる。
【コメント】
醤油麹と卵がけごはんがこんなに合うなんて！
最近はやみつきになって私のランチの定番と化しています。
醤油麹、とろろご飯にかけてもとても美味しい事が判明しました！
贅沢できるときはまぐろ山かけご飯なんて最高ですねー。
醤油麹便利です♪
【1食当たり】
35円～50円(米代も入って)