主菜。大根と鶏手羽の煮物

【調理時間】
30分

【材料2人分】
大根1／8本
鶏手羽元200g～300g
だし汁材料が浸る位
みりん適当
醤油適当

【作り方】
1.大根は乱切りにしてレンジで5分位加熱する。
2.だし汁（白だしを使うと便利で味もしっかりつく）に1と鶏手羽元を入れみりん、醤油を入れて20分煮込む。

【コメント】
大根、鶏もやわらか～です。鶏手羽類は安いし。
圧力鍋があったら材料を全部入れて（その場合大根は乱切りじゃなくていいです）圧力鍋にかけると柔らかくて簡単にできます。