◆山田水産株式会社の五匠鰻蒲焼
昨日は【土用の丑の日】でした。
皆様の中にも鰻を食したという方も多いのではないでしょうか。
かく言う私も鰻を食した者の一人。
昨年は「鰻重」でしたが、今年は「蒲焼き」にしました。
今年は初めて山田水産株式会社の五匠鰻蒲焼という鰻を食べてみました。
これがまた絶品で、スーパーで販売している鰻としては十分過ぎる程の味わいで驚きました。
スーパーの鰻というと味が今ひとつという印象がありましたが、いやいやとんでもないですね。
認識を新たにした2017年の土用の丑の日でした。