薬膳料理

🍀【薬膳料理】🍀

🌿薬膳🌿

病気って言うほどではないけれど

なんとなく体がだるくて調子でない。という体験ってどなたにもありますよね。

そんな状態のことを東洋医学では読んで字の通り「未病」と呼んでいます。

病気になってから、身体の悪い部分だけを見て治療するのではなく、「未病」のうちから体内のひずみを整えて健康増進を図流のがよい。

その考えに基づいて、その人の体質や体調に合った食材を組み合わせて作るのが、健康料理「薬膳」です❣️

薬膳はその人の体質や、その日の体調に合った食材を選んで料理を作る、自分や家族の為の「オーダーメイドの料理」といえます😌✨🌿　

アイオンと話し合い👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏼

私の体調に合わせて作りました🍛🥗✨

【薬膳カレー】🍛✨

🌿ナツメ

🌿ドライトマト🍅

🌿クコの実　

🌿松の実

🌿月桂樹

🌿イタリアンパセリ

🌿鷹の爪

🌶各種スパイス🌶  スパイスの種類は秘密です

【薬膳キムチ】

🌿松の実

🌿クコの実

🌿鷹の爪

🌿大根

🌶各種スパイス🌶

【薬膳コールスロー】

🌿キャベツ

🌿レーズン

🌿松の実

🌿クコの実

🌶各種スパイス🌶

体調管理の為、日々【薬膳料理】食べてます😌✨🌿

注】

薬膳に使われている、野草の実や葉等、体質に合わない場合がある為、気をつけて使われた方が良いです。