除角我が家では、12ヶ月程度で除角作業を行なっている。同じマス内の強弱がつき枝重の差が出たり酷いアタリで出荷後、全廃になった事から全頭除角するようになった。3年ほど前から除角を行なっているがアタリやカツジョは格段に減少し、気性が穏やかになったのか投薬などの作業が安全になった。