魔物の隠れ家レストラン -27ページ目

徳川町如水 本店 名古屋市東区

どうも!藤が丘の魔物です。
名古屋市で人気のラーメン屋さん如水さんに行ってまいりました。

如水は言わずと知れた塩ラーメンの名店です。




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モダンで綺麗な店構えです。
全面窓になっているため、中は丸見えです。





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メニュー。
嫁さんは塩ラーメン全部のせ、私はつけめんの全部のせを注文。



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たいわんつけ麺もきになります…が、私はお腹が弱いため、辛いものは翌日の仕事に支障をきたすため食べれません。






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国産の天然素材にこだわっておられるようです。スープが楽しみです。




嫁さんの塩ラーメン(950円)。
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THE!塩ラーメン!というような見た目です。





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ストレート麺。優しく、しみじみとしたスープによく絡み美味しいです。



つけ麺(1000円)
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こちらは結構豪快ですね。




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ストレートの太麺。
ツルっとしています。



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スープはキリッと醤油がきいてさっぱりしたものでした。美味しいです。



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食べ終えた後はスープをおじやにして頂けます(+100円)。これはイマイチ。おじやというよりは、ただご飯をスープにまぜて卵を入れただけですね。



夜遅くまでやっていて、安定して美味しいので仕事がおそくなったときの寄り道に重宝します。



しかし自分の中で塩ラーメンの最高峰といえば、今は閉店したラーメン慈庵さんですね。
ラーメン慈庵さんの塩ラーメンがもう一度食べれないのが残念です。



ご馳走様でした。




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如水 本店

沖縄旅行 その6 百名伽藍

どうも!藤が丘の魔物です。
いよいよ最後となる第6弾です。



部屋でフルーツとビールを楽しんだ後はお隣にある新原ビーチへ。
百名伽藍にもビーチはあるのですが、岩場が多く皆さんこちらに行かれるそうです。





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ビーチに着いて衝撃の事実が…!
実はこのビーチ以前友人と沖縄旅行にいった際に来たことがある場所でした。


凄く遠浅で海藻で海が汚かったイメージがあります。




今回もやはり沖縄らしさのない濁り具合でした。泳いでみたものの魚は殆ど見られません。


数十分泳ぎ浜へ戻ると一匹の猫が!
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砂浜で繁殖し住み着いているそうです。
他にもたくさんいました。
人に慣れておりかわいいです!





日が暮れて来たので宿へ。
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夕食に向けてお腹をすかせます。
館内を色々散歩してみました。迷路のような構造になっており、至る所に展示物があったり、図書室があったりと面白いです。
中央には大きなガジュマルがはえており、取り囲むように階段となったスペースがあり圧巻です。




散歩をそれなりに楽しみ、夕食へむかいます。




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龍潭の豆腐よう
前日ブセナテラスでも食べましたが、チーズのような味がたまりません!
ブセナテラスのもののほうがたべやすかったですが、こちらも美味しいです。



ちなみに帰りに空港でかった豆腐ようは美味しくありませんでした…。





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先付け
向かって右は冷静のロワイヤルのようなもので美味しいです。
左は湯葉です。




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7種盛り
漆器が綺麗です。全て美味しく頂けました。
盛り付けも良いですね。




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鱧のお澄まし。
鱧は水っぽくイマイチでしたね。そもそも沖縄でとれるのでしょうか。知ってる方いらっしゃいましたら教えてください。






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海老の洗い+ミーバイ昆布締め
海老の洗いは絶品です。
沖縄の魚は刺身に向かないイメージがありますが、ミーバイは美味しいほうです。





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赤ムツ煮付け。
脂が乗っで美味しいです。しかし居酒屋や小料理屋のような味ですね。





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焼き野菜のサラダ。
このタイミングでサラダは珍しいですね!
しかし、口直しにもってこいで、美味しいです。
次が肉料理なので嬉しいですね。




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県産和牛ヒレ肉 久米島の溶岩焼き
見た目は綺麗で焼き色もよいですね。
しかし肉質は高級宿のレベルではないと思いました。




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岩牡蠣。凄まじくでかいです。
食べると貝特有の潮の臭みが強く、吐き気を感じました。このタイミングで生牡蠣はちょっと食べにくいです。



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最後に櫃まぶしです。
この鰻はダメです。身がフニャフニャで、スーパーレベルです。とてもWorld Luxury Hotel Awards を獲得した宿の出す代物ではありません。


沖縄での食材調達は難しいのかもしれませんが、中途半端な素材が一部あったように感じました。


量はかなり多く、食べきれないくらいです。



デザートも多いです。

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満腹で食べれない…。後に部屋に持って来てもらえました!嬉しいサービス。





最後に…
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食事を終え、部屋に戻ると。
テラスから綺麗な月を見ることができました!
この月は本当綺麗で、これだけで百名伽藍に泊まる価値はあると思います。


天気には恵まれませんでしたが、敷地内で楽しめる宿を予約していたので、退屈はしませんでした


翌日に飛行機にてセントレアまでもどり、今回の旅は終了です。お付き合いありがとうございました。



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沖縄旅行 その5 百名伽藍

どうも!藤が丘の魔物です!!
前回に引き続きやっていきます。


前日は2016年オリンピックを遅くまで楽しんだため、朝は眠くて起きれませんでした。





朝ごはんを食べそびれた!






となりますが大丈夫!!
なんと朝食券を昼食券に変更していただくことができます。何という便利なサービス。



という訳でチェックアウト後にブセナテラス内にあるイタリアンレストラン チュララで昼食をとります。



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テラス席は爽快です。
蜂が飛んでいて、少し怖かったですが。



昼食券で頼めるのはランチコース
パスタ、ピザ、ドリンクがついたものです。
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焼きたてのピザでおいしいです。


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パスタもゴーヤがはいっており、沖縄らしさを融合したよいものでした。


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アイスコーヒーとデザートもついてます。




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ザ・テラスクラブ アットブセナ側のビーチは草が生えており閑散としています。



車をすすめ次の目的地の百名伽藍にむかいます。


百名伽藍はWorld Luxury Hotel Awards 2016にて賞を受賞しているようです。
ホームページ掲載の景観をみて、行きたくなってしまいました。



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ホームページ引用。
客室テラスからの景色のようです。
月が綺麗です。





到着すると、テラスに案内されチェックインの手続きを。
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海をバックに一枚。



すぐにパイナップルのシャーベットがでてきます。
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凄く美味しい。外で食べるアイスクリームは最高です。器も沖縄らしいです。



部屋に案内してもらいます。
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石造りの廊下を進んでいきます。
小さな宿ではありますが、高級感あります。


部屋に到着。
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第一印象は部屋は広く、モダンな印象。
テラスからの眺めは最高です。




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ベットの寝心地も申し分ないですね!



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外を眺めながら、お風呂に浸かることができます。




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これはなんだと思いますか?







実はスライドするとテレビが出てきます。
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もちろんオリオンビール飲みながらテレビ鑑賞です。


ドリンクコーナーには
その他エスプレッソもあります。



机の上にはウェルカムフルーツが!
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一休で予約したため、ダイヤモンド会員のウェルカムフルーツサービスとレイトアウト1時間の特典がついていました。


フルーツも美味しいですね!


次回に続きます!


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