根本的な出逢いは、今からおよそ50年前
専業農家だった祖父が、よくこんな野菜を食べていたら、日本人は長生きはできん。今の子供は40代で亡くなる者が多いかもしれん、、、、
ちょうど40歳を過ぎた頃に、叔父の畑を借りて野菜作りを始めた頃は、農薬は使いませんでしたが、牛糞や鶏糞を使用していました。

時は過ぎ、さらに10年後、PTA会長ライングループで知り合った方との交流の中で、無農薬無肥料の自然農法との本格的な出逢いが始まりました。