アブフェルトルテを焼きました！

今年もこの季節のお楽しみ「アブフェルトルテ　りんごのケーキ」を焼きました！

長野県からお取り寄せした浅間クチーナを使いました

材料を揃えて、生地を作ってりんごを差し込んでいきます。

この工程がとても楽しいです。

オーブンで焼いて、

お母さんの杏ジャムをたっぷり塗って、艶々に、甘酸っぱさもプラスして、出来上がり〜！

みんなでおやつに食べました♪

実は、これは今季２つ目で、少し前にスクエア型も焼きました！

美味しくて大好きなケーキです。

また焼きます！

以上、豆大福師匠への報告でした♡