ラーメンつけ麺僕おとめん

お疲れ様です
現代に追いつけないマサ店長です

昨日は久しぶりの１日休みでした
みなさんはどんな１日でした

俺はラーメン食べながら見てた雑誌から創作意欲をかき立てられ、ケーキを焼いてみました

先日パートさんからサツマイモを頂いていたのでサツマイモのケーキです

作り方は簡単
皮を剥いたサツマイモを適当に切り、レンジで５分

熱いうちにフォークでつぶし、メイプルシロップで和えてあら熱を取ります

ボールに溶かしたマーガリン、ヨーグルト、角切りにしたりんごを入れて、溶き卵を２回ぐらいに分けて混ぜ合わせます

そこにあら熱の取れたサツマイモを入れ、混ぜ合わせたらホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ合わせます
生地が固ければ牛乳で伸ばし、甘さはキビ砂糖で調節

形に流し込み、１７０℃のオーブンに入れ、ほったらかしにすること３０分
今の季節にぴったり
サツマイモとりんごのケーキメイプル風味の完成です

マーマレードのソースやゆずなどの柑橘系ソースで召し上がれ

いっちょあがり

はじめまして

マサ店長です

本日２８歳になりました

２８歳ブログ始めます

料理大好きマサ店長の自己満料理
初回はラーメンが嫌いな方々の為に…
パスタでお洒落ラーメン

ラーメンを嫌いと答える方々の大半は麺をすする事が苦手な方が多いとか少ないとか…
（知らんけど）
ならば作りましょう

フライパンにオイル、ニンニク、生姜を入れて熱します
香りが出たら、ベーコン、白だしで伸ばした味噌を入れて香ばしくなるまで火にかけ、ブイヨンで濃度を調節
味を見て塩、コショウ、昆布茶で味付け
茹で上がったパスタと絡めてお好みトッピング
今回はのり、ゴマ、ネギで
トマトのスライスをチャーシューに見立てれば…
完成
マジうまいです