自粛太りが止まらない

ども、MASAです。



今年もバラが頑張ってます赤薔薇

終わりかけのバラを摘んでいたら、近所のおじさんに声をかけられ

「うちまで香りが届くんだよ☺️」

ってお褒め頂きました🎵

ほったらかしでこんなになったのは内緒です😆



相変わらず、ペトラルカも元気です!

外を覗いているペトラルカに小さなファンが出来ました🎵

よく見に来ているみたいです

バラもペトラルカも、こんな時期に少しでも癒しになれば幸いです✨


わたくしの方はと言いますと

釣りには行けませんので、相変わらずお料理ばかりです。




お寿司屋さんごっこ



居酒屋さんごっこ



しゃぶしゃぶ屋さんごっこ



天ぷら屋さんごっこ



お蕎麦屋さんごっこ



餃子の皮ピザ屋さんごっこ

…と、まぁ、痩せる訳がありません🤣


実家の仕事と自分の仕事を切り離した事もあり

実家にも行っていないので、アルくんにも子供たちにも会っていません。

フォロワーさんの中にも医療従事者や介護福祉士の方もいらっしゃると思いますが、ホント、気をつけてくださいね。

インスタにはゴリゴリあげてますが

まぁ、また、アメブロにも入れる時があったら

来るかもです。










めっちゃ伏せしてますね…

鳥さんですか⁉️





「ねー❗💢 逃げちゃったじゃない‼️」


あ、ごめんなさい💦


最近、ここがお気に入りの場所❤️


寒くても、暑くてもここにいます🎵




今日のご飯(本当は昨日)ですが


アジがもう少しあるので


なかなかやらなかったモノを作ろう❗


って思って





☝️これ




アジとイワシのフライ唐揚げ定食(お刺身付)❤️




ホント、アジフライ嫌いだったのですが


前回の釣行で…


「新鮮なアジだからこそ、アジフライ❤️」


って、アジをあげた人に言われて食べたら


めっちゃ旨くて感動したんです‼️


なので、自分で作ってみたくて🎵






ついでにイワシもフライに!






あと、小さいアジを丸揚げにしました!


ほねせんべいと、頭のせんべいも作り


やっぱり、お刺身も食べたいじゃん❤️ 






自分で作るとウメェ❤️ 






 2日目なので生しらすは爆盛りです❤️









久々に釣りに行った~

貧果だったけど…





アジ・イワシだらけ

前に言ってた皮だけ剥ぐヤツ

動画は無理だけど(一人だからね…)

写真でやってみます!




アジです🎵

鱗と内臓は取ってください





背びれの際にガイドラインを入れる感じて皮を切ります

あまり際っきわを攻めるとあとで卸す時に

背びれを動かす組織😎や骨を削いでしまうので

勿体無いと思わずに…


お腹側も同様に

このくらい離れていれば良いと思います





胸ビレの際にも

背中側とお腹側の線と交差させて




肩口から皮をめくり…





頭を抑えて…一気に剥ぎます!

3枚に卸してからすると

お腹の身が取れちゃったりしますが

骨が身を支えてくれて

キレイに剥げます🎵



勿体無い身がでないので

キレイに捌けます!


で、釣り直後の夕食…

疲れすぎてて雑なのはご了承ください🤣








アジのお刺身❤️

いつもは、なめろうにするのですが

疲れてて…アジのたたき




しらすの沖漬けと生しらす

佐島で釣りをすると

必ず買って帰ります🎵




先日捌いたカンパチ

あまり身を漬けにしたヤツ



全て美味しくいただきました❤️







番外編にはなりますが





開いて




干されています😊

でも、魚、焼くの苦手…




今日はフライとほねせんべい、刺身、漬け…

そんなところを作ろうかな…





「仕事してください…😾」

はい🙋‍♂️

では行ってきます🎵