マヨネーズ大好きっ子さんへ
この春から一人暮らしを始めた娘は大のマヨネーズ好き
ケチャップも欠かせない。
今朝、片付けをしながらテレビをつけてたら、マヨネーズの変わった使い方をやってたので、ちょっと紹介するよ
その
ハンバーグに！ ひき肉300グラムに対して、マヨネーズ大匙1 柔らかくなるんだって
その
チャーハンに！ マヨネーズをサラダ油代わりに使う。マヨネーズが溶けるまえにフライパンでご飯と混ぜる。 パラパラに出来るらしいわ。
その
天ぷら衣に！ マヨネーズ大匙3 水150㏄ 小麦粉130グラム からっと揚がる
その
マヨポン！ マヨネーズ大匙1 ポン酢大匙2 和風ポテトサラダなんかに～
おまけ
きんぴらごぼう
ごぼう、にんじん、こんにゃくを細く短冊切りにする。サラダ油とゴマ油をてきとうに入れて、しばらく炒める。ひたひたより少なめにだしを入れて、砂糖、しょう油、みりん、酒をお好みに、、、。汁気がほとんどなくなってきたら、さらに水気をとばして炒める。結構、これでもか、これでもか～って感じでようく炒めるのが、まさちゃんきんぴらのコツ
やってみてね。最後に白ゴマでもふりかければ栄養面もｵｯｹｰ☆⌒d(´∀｀)ノ
毎日、晩ご飯のおかずの献立に頭を悩ますけど、母が作る食事がみんなのエネルギー源なんだよね。さぁ、今夜もうまいもん作るぞ～
ケチャップも欠かせない。今朝、片付けをしながらテレビをつけてたら、マヨネーズの変わった使い方をやってたので、ちょっと紹介するよ
その
ハンバーグに！ ひき肉300グラムに対して、マヨネーズ大匙1 柔らかくなるんだってその
チャーハンに！ マヨネーズをサラダ油代わりに使う。マヨネーズが溶けるまえにフライパンでご飯と混ぜる。 パラパラに出来るらしいわ。その
天ぷら衣に！ マヨネーズ大匙3 水150㏄ 小麦粉130グラム からっと揚がるその
マヨポン！ マヨネーズ大匙1 ポン酢大匙2 和風ポテトサラダなんかに～おまけ
きんぴらごぼうごぼう、にんじん、こんにゃくを細く短冊切りにする。サラダ油とゴマ油をてきとうに入れて、しばらく炒める。ひたひたより少なめにだしを入れて、砂糖、しょう油、みりん、酒をお好みに、、、。汁気がほとんどなくなってきたら、さらに水気をとばして炒める。結構、これでもか、これでもか～って感じでようく炒めるのが、まさちゃんきんぴらのコツ
やってみてね。最後に白ゴマでもふりかければ栄養面もｵｯｹｰ☆⌒d(´∀｀)ノ毎日、晩ご飯のおかずの献立に頭を悩ますけど、母が作る食事がみんなのエネルギー源なんだよね。さぁ、今夜もうまいもん作るぞ～
ホーホケキョ～春が来た！
毎年、春になり四月に入ると必ず家の庭にうぐいすがやって来る。
まさちゃん毎日お父さんの仏壇にお茶をあげてお参りするんだけど、昨日仏壇の前に座り「ち～ん」ってお鈴をならそうとしたら庭から「ホ～ホケキョ
」って綺麗なうぐいすの鳴声が聞こえた
まさちゃん、思わず「あっ来た～」って一人でつぶやいたわ。あんまりのグッドタイミングに、お父さんがうぐいすになって鳴いてるみたいに思えたわ。ひょっとしたら、ホントにお父さんだったのかも、、、
先日ラジオを聞いてたら、外国のサーカス団の動物が見事なショーを見せてくれる話をしてた。そのためにかなりの訓練を重ねているらしい。なんでも、動物愛護団体が抗議をしているとか言ってて、世の中いろんな人権や動物愛護の認識が進むと昔のようにはいかないな～って昔を思い出してたよ。
まさちゃんが幼い頃、何年かに一度、小さなサーカス団が町にやって来てた。
海沿いの公園の一角に大きなテントが張られて、一度来ると結構長く居たような気がする。幼いまさちゃんは、なんだか嬉しくて、よくテントの外から眺めに行ってた。大きな象が柵越しに見れて、家からにんじんを持って象にあげた事を覚えてるよ。
今から思うと絵本の中の話みたいだね～
我が家にはフェレットのももちゃんがいる。知能は本によると犬より少し低いくらいと書いてあるけど我が家のももちゃんは芸当はとっても無理そうだし、もっぱら美味しいエサを食べることで頭はいっぱいみたい
けれど、これでも結構家族の大切な一員となって家族のみんなを癒してくれている大切な存在だ。娘がこの春大学に入学して家に居なくなってから、このももちゃんに話しかける回数が増えちゃったよ。
実は、我が家にはもう一つの動物がいるんよ。飼ってないんやけど、勝手に縁の下に潜り込んで、生活している。なんやと思う？それはポンポコたぬきさん。これには、ちょっと困ってる。見れば可愛いけど、家とかガリガリって削る音してるし、今にまさちゃんの家倒れへんかと、マジで不安になる時あるんよ
早く出て行って～って思うんだけど、なかなか出て行かんわ。困った困った。
いつだったかテレビで象に、以前自分をとても可愛がってくれてた人が交通事故で亡くなって、しばらくたってからその人の写真のパネルを象に見せたら、長い鼻で写真をいとおしそうになでて、象の目から涙がこぼれてきたんよ。見ててまさちゃんももらい泣きしてしまったよ。
やっぱり動物も言葉はしゃべれないけど、ちゃ～んと心は通じてるんだな、、、って思った。うちのももちゃんもエサだけ食べて後は一日中寝てるみたいなもんだけど、家族みんなをきっと見守ってくれてるに違いないよ。家族みんながももちゃんに癒されてます。ももちゃん、春が来ましたよ
まさちゃん毎日お父さんの仏壇にお茶をあげてお参りするんだけど、昨日仏壇の前に座り「ち～ん」ってお鈴をならそうとしたら庭から「ホ～ホケキョ
」って綺麗なうぐいすの鳴声が聞こえたまさちゃん、思わず「あっ来た～」って一人でつぶやいたわ。あんまりのグッドタイミングに、お父さんがうぐいすになって鳴いてるみたいに思えたわ。ひょっとしたら、ホントにお父さんだったのかも、、、
先日ラジオを聞いてたら、外国のサーカス団の動物が見事なショーを見せてくれる話をしてた。そのためにかなりの訓練を重ねているらしい。なんでも、動物愛護団体が抗議をしているとか言ってて、世の中いろんな人権や動物愛護の認識が進むと昔のようにはいかないな～って昔を思い出してたよ。
まさちゃんが幼い頃、何年かに一度、小さなサーカス団が町にやって来てた。
海沿いの公園の一角に大きなテントが張られて、一度来ると結構長く居たような気がする。幼いまさちゃんは、なんだか嬉しくて、よくテントの外から眺めに行ってた。大きな象が柵越しに見れて、家からにんじんを持って象にあげた事を覚えてるよ。今から思うと絵本の中の話みたいだね～我が家にはフェレットのももちゃんがいる。知能は本によると犬より少し低いくらいと書いてあるけど我が家のももちゃんは芸当はとっても無理そうだし、もっぱら美味しいエサを食べることで頭はいっぱいみたい
けれど、これでも結構家族の大切な一員となって家族のみんなを癒してくれている大切な存在だ。娘がこの春大学に入学して家に居なくなってから、このももちゃんに話しかける回数が増えちゃったよ。実は、我が家にはもう一つの動物がいるんよ。飼ってないんやけど、勝手に縁の下に潜り込んで、生活している。なんやと思う？それはポンポコたぬきさん。これには、ちょっと困ってる。見れば可愛いけど、家とかガリガリって削る音してるし、今にまさちゃんの家倒れへんかと、マジで不安になる時あるんよ
早く出て行って～って思うんだけど、なかなか出て行かんわ。困った困った。いつだったかテレビで象に、以前自分をとても可愛がってくれてた人が交通事故で亡くなって、しばらくたってからその人の写真のパネルを象に見せたら、長い鼻で写真をいとおしそうになでて、象の目から涙がこぼれてきたんよ。見ててまさちゃんももらい泣きしてしまったよ。
やっぱり動物も言葉はしゃべれないけど、ちゃ～んと心は通じてるんだな、、、って思った。うちのももちゃんもエサだけ食べて後は一日中寝てるみたいなもんだけど、家族みんなをきっと見守ってくれてるに違いないよ。家族みんながももちゃんに癒されてます。ももちゃん、春が来ましたよはじめまして～
まさちゃん、長男の勧めでブログを始めてほぼひと月。毎日、思ったこといろいろ書いてきて、平凡な暮らしにちょっとだけ彩りが出来た。次男が「お母さん、こっちの方が絶対、楽しいよ。」と言って
ブログの引越しをしてくれたんよ。まさちゃん、自慢じゃないけどパソコンのことはよう分からんわ～
今日、新聞でやわらちゃんが載ってた。ママでは｢銀」欠けた集中力、鈍った実践感覚、、、なんて書かれてた。こんな書き出しをみてるとマスコミって意地悪～って思うよね。(｡・ε・｡)ちょっと負けたからって、こんな風に書かなくてもえぇやろう？試合の合間に子供にお乳をあげたんだって！すごいじゃん！子供を持っても頑張ろうって努力してるやわらちゃんにエールを送ろう。ファイト、やわらちゃん、こんど又頑張りや
さぁ、まさちゃんも家の片付けに精を出しますぞ～ガンバガンバや
次男が「お母さん、こっちの方が絶対、楽しいよ。」と言ってブログの引越しをしてくれたんよ。まさちゃん、自慢じゃないけどパソコンのことはよう分からんわ～
今日、新聞でやわらちゃんが載ってた。ママでは｢銀」欠けた集中力、鈍った実践感覚、、、なんて書かれてた。こんな書き出しをみてるとマスコミって意地悪～って思うよね。(｡・ε・｡)ちょっと負けたからって、こんな風に書かなくてもえぇやろう？試合の合間に子供にお乳をあげたんだって！すごいじゃん！子供を持っても頑張ろうって努力してるやわらちゃんにエールを送ろう。ファイト、やわらちゃん、こんど又頑張りや
さぁ、まさちゃんも家の片付けに精を出しますぞ～ガンバガンバや