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久しぶりにブログを更新します。
今年のシルバーウイークもヨーロッパ旅行中です。
フランクフルト→ミュンヘン→ミュンヘンでBMWのBikeをビックアップしてアルプス地方を中心に4日間移動しミュンヘンに戻り、シュツットガルト→フランクフルトという旅程になります。
一日目はフライトが遅れて17時ごろにフランクフルト空港に到着したので、食事をしておとなしく寝ました。
翌日はICEでフランクフルトからミュンヘンへ独逸国鉄が誇るICEで移動。
世界の車窓からさながらのなかなか美しい南独逸の風景が続きます。
ICEは約3時間の移動時間ですので東京・神戸の移動に近いものがあります。
まさに新幹線のライバルです。
貧乏学生だったEU統合前の1996年に鈍行列車用のチケットでICEに間違って乗りそれとなく席に座っていたら席を予約していたお爺さんに過ちを指摘され、さらに知らない街に行ってしまったハズカシイ想ひ出が浮かび思わず苦笑してしまいました。
食事はオクトーバーフェストで盛り上がるミュンヘン中心部のマリエンプラッツの
Ratskellerにてブァイツェンビール&ミュンヘン料理をいただきました。
骨つきポーク料理(シュバイネハクセ)は日本人向けには味付けが濃いめかな？
焼き加減は良いでしょう。
昨年味わったチェコ料理にも似て内陸な料理で美味しいです。
レシピ作りの参考になります。