ブログネタ:カレーは粉?スパイス?ルー? 参加中
昔はカレーは市販のルーだったけど…
カレー大好きだから…小麦粉からルーを作るときもあれば、粉とスパイスで作ったり…
今日はチキンカレーを作った~♪
手羽元をニンニクやしょうが…ヨーグルトに漬け込んで…ガラムマサラやクミン…ナツメグ等を入れてお野菜炒めて…作るカレー
お米をターメリックとバターで炊いて…
超美味しい(^-^)/
気分によって…粉とスパイスとルーと使い分けて作ってます
授乳中はカレーはあんまりよくないってかいてあったけど、食べちゃってる
明日はのばして焼き野菜をプラスしてスープカレーにしよかな…