クリスマスイブに

クリスマスイブの日に

鶏むね肉2キロ切りました。

今年、初取得のジャパンミートの株主優待、なかなか使う勇気がなかったけど

クリスマスには鶏肉でしょって

冷凍庫で解凍中、事件が‼️

袋からドリップが漏れていた。

小さなお皿に乗せていたから

買ったばかりの冷蔵庫

お掃除しましたよ。

まずは、鶏肉2キロを切りました。

で、なぜに飛行機の写真かというと

アイラップに鶏肉入れて

すき焼きのタレと

広島へ行った時に購入した

レモン塩麹の2種類のお味にしました。

そう、久しぶりに

コロナ禍になって初めての飛行機です。

塩麹のおかげか、モサモサ感がなかったです。

チキンシチューも作り、

残りは再冷凍

ダメなのはわかっているけど

食べきれないからね。

広島旅行の備忘録をUpしていきたいと思います。