Domaine Mongeard Mugneret VOSNE ROMANEE 1ER CRU ORVEAUX２００４
飲んだ日：２００８年１２月２２日
インポーター：エイ・エム・ズィー
２年程前に購入したワイン。
香りはベリーなど赤系果実のキュートな香り。
飲んでみると、ちょっとアルコール感が強いかな？
赤系果実のキュートな味わいだけど、果実味はかなり弱め。
若干の苦みもあり。
ちょっと後に残る独特の甘味が気になります。
熱に当たったとか状態が悪いという感じではありません。
色んな要素のバランスが悪い印象でした。
まだ待った方がよかったのかもしれませんが、この果実味の弱さから見ると
寝かせてもどうかなぁ。。
ACブルならいいですが、１級のクオリティとしては物足りない。
ちょっと残念なモンジャールさんでした。
この日はほうれん草とイカ入り皿うどん（麺とソースは冷凍物ですが）。
ほうれん草はクセが強いので、本当はキャベツの方が皿うどんにはいいのですが。
これにウスターソースをたっぷりかけていただくのが長崎流。
（それもできればカゴメソースがベスト！）
間違ってもお酢とかかけちゃいけません。