26日のランチはナスとピーマン、豆腐の味噌炒めと豆腐サラダ。赤米ご飯午前中はハードな庭仕事だったので、ちゃっちゃとできるナス、赤ピーマン、豆腐の味噌炒め。初めて炊いた赤米ご飯、赤飯みたいな仕上がりでした。