東京八重洲店でミールズを腹一杯食べたが、
ピリヤニが気になったので、
午前中香川でうどん巡りした後、夕食として寄るつもりだった。
その当時はほとんど男性客だったが、
今回は女性客がほとんどだ。
インド人シェフはいなかったものの、インド人客もいたのだ(笑)
ディナーターリーを注文
カレーは菜食カレーとバターチキンカレーにした。
・前菜のサラダ
ドレッシングをかけなくてもレモンで味付けしているので頂けるが、少しかけて頂いた。
いよいよメインが到着
・菜食カレー(里芋の炒め煮)
ごはん(白米)が欲しくなった。
レンコンやオクラを加えればなお良し。
・バターチキンカレー
初めは辛くはないものの、
じわっと辛さが来た
・ロティ
ナンほどもっちり感が無く、生地が薄いため、もの足らなく感じました。
・ダンドリチキン
今まで食べた中ではお肉が柔らかかった。
・ピリヤニを頂いた。
パラパラしたパスティマライスとナッツとの相性が抜群だね。
中に入っていたチキンは柔らかかった。
ターメリックライスも国産米よりこっちにしてもいいぐらいだ。
ヨーグルトをかけながら頂いたのだ。
辛いのが苦手ならヨーグルトが必須ですね。
一部和の食材を取り入れているものの、インド料理では北(ネパールも含む)と南では随分違うなぁーと実感しました。
北はコッテリ系、南はアッサリ系という感じでしょうか?
また気になるメニューもあるので、懐も考えて再訪の可能性はあると思います。
ごちそうさまでした。
エリックサウス KITTE名古屋店
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