グルメブログを書いて、美味しい情報を貯め、発信していきましょう
お店で撮った写真や、感想、商品名などを載せてみよう
Ex.)
【店名】
中華蕎麦 とみ田
【商品名】
特製つけ麺、鶏チャーシュー(黒岩土鶏)
訪問日 2017年7月29日
ラーメンは蔦にしようかとみ田にしようか迷ったが
自分的な胃袋は蔦だが、
営業時間が早いということでとみ田に
ながら号で東京まで行き、上野に乗り継いで6時頃到着。
自分が先頭かと思いければ、
すでに2人並んでいる。
蔦もこの時間ならそれぐらいかな？
営業時間開始で食べれることは確定だから良しとしよう。
6時30分頃からぞろぞろ並んで、7時頃20人程度膨れ上がった
券売機で購入、特製つけそばにしようかなと思ったが、
胸肉、ささみの入ったチャーシューを購入して
味玉に変更しようかな？
もう少しチャーシューが欲しいので結局特製つけそばになった。
案内時間が10時40分なので、10時35分集合
そしてカフェで待機した後、10時30分訪問
10時45分案内、
メニュー到着時間10時55分
さすがに麺は歯ごたえあるね。
全粒粉を使っているのかな？
武蔵野うどんもそうだけど、関東の店はこういうのが主流かもしれません。
スープはしょっぱくなく甘め。
魚、肉のだしがふんだんに使っていますね。
チャーシューは煮豚はいい具合だが、
冷製は少し硬めかな？
スープを付けたら少しはましかもしれません。
鶏チャーシューは値段の割には少なめです。
調べてみると高級な地鶏を使用しているでしょう
食べ終えた後、スープを提供
ねぎ、柚子、チャーシューの選択にしたが、
ねぎを選択
柚子の香りが漂って最後はホッとします。
ごちそうさまでした。
評価は5段階中4にしようかどうか迷ったがサービスが良かったので5にしました。
【評価】
■住所：千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F
■TEL：047-368-8860
■HP：https://tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12000422/