八街市にある
元祖肉玉そば越智さんへ

八街のガッツリ系ラーメンと言えばここです

ドンズバな長野の名物が乗ったこの限定ラーメンを頂いてきました



スペシャル山賊焼拉麺
このルックス、二郎系とは違ったボリュームと罪悪感の塊です。



特製のタルタルソースがかかった山賊焼き(鶏もも肉の唐揚げ)だけでもボリューミーなのに、その下に炒めた野菜が隠れていて食べ応え満点、更に、甘辛い焼き肉とニンニクがトッピングされて、かなりパンチがきいています
豚鶏牛の濃厚なスープにタルタルソースが溶け込むと複雑ながらも、更に濃厚な味わいに変化していきますね。


この、もっちりムッチリの麺とも良くあいますね!
ごちそうさまでした