7月に入り決勝トーナメントは基本録画で生活リズムを戻すことから始めています
帰国後の日本代表…長谷部選手のブログでザッケローニ監督と今日から友人ですに感動した鈴木です
↑背中の赤ラインが円陣を組むと輪として繋がる事で話題になった日本代表のユニフォームですが今回の内容につなげます
前回から数日あきましたが、その間にクライアントさん含め沢山質問をいただきましたm(_ _)m
多かった質問は
あれは良いの
悪いの
悪いの何食べればいいんですか
すみません…僕もわかりません
わからないというか調べれば調べるほどに
あれは良い、これは駄目
昨日まで良かったものが今日には悪い
せっかく意識できても…
野菜食べなきゃ→コンビニ野菜→添加物の問題…などキリがない
(確かにコンビニのカット野菜やフルーツ傷まないですよね)
トレーニングメソッドも一緒だと思いますが売れたら否定派もすぐ出てきます
そんな中で僕が一つ栄養に関して参考にしているのがこちらの考え方
世界的に有名な栄養学者のロジャー・ウイリアムズ博士の「生命の鎖」理論
生命の維持のためには４６種類の栄養素が バランスよく摂られていることが不可欠。この栄養素が協調して生命活動を維持している理論を「生命の輪（鎖）」という表現で示した。この輪は一つ一つの鎖が 結びつきながら、一つの輪を形づくっていて、鎖全体の強さ、つまり生命力の強さは協調性と相互作用によって保たれることが一つのポイントです。仮に４５の鎖が強くても１つだけ弱い輪があれば、全体は切れてしまうことになります。
このためウイリアムズ博士は生命の鎖は体に不可欠な栄養素がどれもバランスよく 摂られていなければ高い水準には維持できないと説いています。
『桶の理論』
例えばサプリメントで何か特定の栄養素を摂ったとしても他の栄養素が足りていなければその1番少ないレベルでしか作用しない…
これら2つの理論は概念的にも直感的にもなんとなくでも納得できるかなと思います
ですので
○○だけ
○○抜き
という考え方自体がナンセンスだと思います。
また、○○だけを食べ続けないということは、添加物や悪いとされている物を避けられない現状で、極端に偏って入ってくる事も抑えられるのではないでしょうか
そういえば高校の生物？家庭科？で必須アミノ酸8種は『トロリバスフメイ』の語呂で覚えていたのに、いつのまにか増えて必須アミノ酸は9種『風呂場イス独り占め』らしいです。
(頑張れ学生！笑)
このように昨日の常識は今日変わっています。
また、あの栄養素が足りないのかな？などと細かく考え始めるとそれはそれでストレスです
食事って本来楽しいものだと思います
先ずは大枠を捉えてバランスよく食べていきましょう
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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