ちょっと本荘で飲んだ後の〆ラーってことでイってきました♪
前回食べた濃厚煮干しがしっかり美味しかったんで再訪ってことで、繁華街からふらふら歩いてやってきましたよーってことで、前回は濃厚煮干しのシオって食券に書いてた記憶があったんですけど、やっぱりシオと醤油があったんで、今度は醤油をポチっとな♪
濃厚煮干し醤油 ￥880-
スープを一口飲んでこれ旨～、、、、、あれ？こんなんだったっけ？？って感じで前回とはかなり違う！
明らかに油が多くて、その油もそこまで煮干しが抽出されてないような感じでかなり油っこい（笑）
改めて画像を見るとドップリ膜がはってますし、前回はこうではなかったと思いますけどどうでしょう？
んで煮干しの感じも臭みが強くてビミョー
それが旨いと感じるニボラーもあるから不思議ですけど、これはそうじゃない！
こうなるとただの脂っこいラーメンみたいな感じであんまり美味しくないなーって感じ↓
前回は青森の濃厚煮干しに負けてないというか、ここもメチャ旨いなーって思ってたんで残念でした↓
作る人が違ったのか、今回たまたまそうだったのかは分かりませんけど、前回の美味しかった思い出が残ってるんで、また本荘飲みの〆ラーのときはもう一度来てみます♪
次これと同じだったらもういいや（笑）
ごちそうさまでした～♪