あんなことこんなこと -85ページ目

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鯛だよ～ん

会社のお友達から、”鯛”をいただきました。
でっかい∞　40ｃｍごえです！
お料理中・・・うろこが、飛ぶは飛ぶわ☆彡
はっきり言って、大変でした(^_^;)

鯛のその後→アラ煮・お刺身（皮は湯引き）となり残りは、焼き物用に切り身にして冷凍庫へ

そして、お刺身はもちろん今夜のおかずとなりました。
調理するのに手間取った為、ちょー手抜き料理となりました。
まいう～～～♪♪

　

遅くなりましたが、10月22日に『ブーランジェリー・ル･ディマンシュ』に行って来ました。
このお店、とってもかわいくておしゃれです。
場所は、三宮と元町の中間・トアロード沿いにあります。ちぃっチャイお店ですのでお見逃しなく＊＊＊

今回は、
つるこけ桃のヴィエノワ　￥180（たしか？）・・・・左
プチルヴァン　　　　　　￥100（たしか？）・・・・奥
オリーブのパン　　　　　￥150（たしか？）・・・・右

以上3点です。

プチルヴァンは、干しぶどうから作られた天然酵母を使っているそうです。
おすすめは、’つるこけ桃のヴィエノワ’です。