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『THE男飯』 男が作る料理とキッチン周りの便利グッズ!

男が作る料理とキッチン用品を紹介するその名も『THE男飯』簡単豪快?料理の紹介とキッチングッズ、キッチン用品、キッチン周りの便利グッズを厳選して紹介していきます!独身オヤジだからこその経験をここで披露しちゃいます!キッチン関連商品は面白い!

今日は、アボカド メインのヘルシーなサラダ!


『THE男飯』 男が作る料理とキッチン周りの便利グッズ!


なかなか美味い!ですよぉ~


レタスを手でちぎって食べやすい大きさに

そこに、血液サラサラを目指してオニオンスライス

きゅうりもうす~くスライスして・・・


さらに、メインのアボカド をてきとうな大きさにカット!

そこに、フライドオニオンとプチトマトをのせて完成!!


ドレッシングは、かけずに・・・

エクストラバージンオリーブをたっぷり目にかけて

塩コショウでいただきます!!


今回の便利グッズは・・・


これ!


きゅうりと玉ねぎのスライスにはこれ! が一番!



やっぱり道具にはこだわりたい・・・




身体の事考えて?
今夜のおかずは、これ!

投稿写真


何となく身体にいい感じです。
ゴーヤと玉子の炒めものにしました!

プチトマトとオニオンを炒めて
ゴーヤと玉子をプラス!

チキンスープと塩コショウで味付け
なかなか、いい感じです。

でも、中華レストランで食べたものと
ちょっとちがうなぁ~

まぁ、いいか!(笑)



栄養補給には... これ!





投稿写真

親子丼!

今夜は、玉子とオニオンたっぷりの
親子丼で~っす!

カツオだし多目で、私好みにしてみました!

今日も100円ショップで仕入れ!
と、言っても鳥肉だけでしたけど...

今夜も安く美味しくいただきます?


栄養補給には... これ!






100円ショップ野菜炒め!

投稿写真

てきとうな野菜をてきとうにカット
ニンニクと生姜で、豚肉をいためて
塩コショウでしっかり目に味付け!

そこに、てきとうにカットした野菜を投入
軽く炒めたところに、チキンスープを
少しだけ加えて、旨味とコクをプラス!

最後にごま油と醤油を少しだけ!

全部、100円ショップで買った材料で完成!
なかなかです(笑)






投稿写真

夜食タイム!ミートソース!

今夜の夜食は、パスタにするつもりで
ミートソースを作ります!

¥89-のトマト缶が有ったのでコイツを使用
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて
辛くなり過ぎないように、鷹の爪を取り出し
玉ねぎの荒目のみじん切りを入れて炒めます。

今日はココにエリンギ投入!

次にかなり多目の挽き肉を加えて、色がいい感じになったところで飲みかけの赤ワイン!

アルコールを飛ばしてトマト缶とローレル、
コンソメを入れ煮込み、塩コショウで味を
整えて完成!

写真は煮込み中のトマトソース!
うまそうでしょ(笑)




いざ初めてみるとなかなか
ブログ書けませんね!

まぁ、気軽に頑張ってみましょう!

今日はこれから仕事で~っす!
半日だけ、全力で頑張っていきましょ!






iPhoneからの投稿
今日から新たに『THE男飯』がスタートします!

これは単純に私、料理長が作った料理をブログでアップし
自慢するブログです(笑)

ジョーダンで~っす!

本当は、やむを得ず始めた料理でしたが、やってみると
なかなか楽しい!って事に気がつき、ほかのオヤジ諸君にも
勧めたいと思って、このブログを書き始めたわけです。

そして、料理をする為の道具にも興味を持ち
いろいろと調べたり、ショップで見かけたり
ネットを徘徊したり・・・

そんな中で、これは!と思う商品をここで紹介します。

道具にこだわって料理をしてみるのも面白い!
男はなんとなくそっち系に走りがちですが・・・

味の方も簡単手軽でおいしいもの!ってのがテーマです(笑)

そのうち、男だけでなく女性の方もコメントなんかで
料理のアドバイスをもらえるようになればいいかな!
と思っております!

まぁ、毎日は更新できないかも知れませんが・・・
なんとなく付き合ってやってくださいね!!

では!