仕事がちょこっと早く終わったので、
いつも突然の誘いになってしまって、
申し訳ないが・・・急に遊びにでかけたくなった私
友人に「海に行きたい
！」と、ラインで呟くと・・・
「いいねえ
行こうよ！」・・・という嬉しい返答
こういう時に、サクッと一緒に出掛けられる友人っていいですよねえ
そんなライン会話から
1時間後には、二人して電車に乗ってました
フットワーク軽いわあ
まあまあ、
出だしが遅れたので、
遠出はせず、
横浜にしよう！ということで、
「横浜中華街」
ちょうどいい
来月予定している
メアリーズ・ボーテ主催
「にこちゃんの会夏祭りイン小平ハウス」のお料理用に、
中華食材の買い出しも兼ねてしまおう
うんうん。そうすれば、これも仕事の一環でしょう
遊んでるだけでは、ありません・・・
ということで、
こちら、ツバメの巣＆レモンジュレ
ちょっと珍しいかな～と
あの高級食材「ツバメの巣」が入った
ジャムみたいなシロップみたいな・・・。
コラーゲンも入っていて、プルプルしてます
来月の夏祭り
には、
ちょっと妄想中ですが、
夏ということで「漢方かき氷」を
考え中
漢方の食材フルーツ
などなどを使って、
漢方シロップを作ったり、
トッピングを作ったり・・・
何か、色々好きなものを選んで
自分が好きなかき氷を作れるので、
楽しそうかな～・・・と、
今回は、そんな事を念頭に、食材を探してみました
ちょっと珍しい、赤いくるみ・・・を買ってみました。
普通のくるみよりも、脂が少なく、あっさりとしてるそう
まわりの皮が赤いのですが、
ポリフェノールたっぷりだそうで、
苦味も少ないから食べやすいよ・・・と、
お店のおばちゃんのお話
食べるの楽しみ
あとは、龍眼のシロップ漬けとか。
血を滋養するので、血虚にいいとされる滋養強壮食材
こんなんも、かき氷のトッピングにいいかも～
実際に、漢方かき氷、実践したら
またご報告しますね
・・・なんて、かき氷のことを考えていたら、
やっぱりかき氷食べたい～
・・・となってしまい、
台湾風の粉雪かき氷マンゴー味、を美味しくいただきました
台湾スイーツ大好き
今月末に、代官山に台湾スイーツショップができるそうで・・・
今から楽しみにしてるんです
ひとしきり歩き、疲れた私達・・・
山下公園から念願の海を眺めながら
海からの爽やかな潮風を受け、
しばしベンチでまったり・・・
とっても気分がよかったので、
レジャーシートとおつまみ、ドリンクを購入し、
芝生にお邪魔
綺麗な夕焼けを見ながら
贅沢な夏の夜のピクニックを楽しみました
綺麗な夕焼けを見ながら・・・
その後は、贅沢な夜景が目の前に・・・
高級レストランから見る夜景もいいけど、
芝生の上で安上がりに見る夜景も同じ夜景
「最高に幸せな人生」って何だろうね・・・
・・・・なんて、
安上がりなくせに、話題だけは壮大で
私達の贅沢な夏の夜のピクニックは寒さに負けるまで続きました
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