神楽坂 ENOTECA VITA

土曜日の夜はエノテカ ヴィータへGo！

初めて伺いましたが、予約の電話をしたときに『今日は込み合っているのでコースのみで￥3000です。』と言われ、安いと思う反面大丈夫かな？との不安もありましたが、食べログのレビューを見ても美味しそうなので行ってみる
ことに。それから、ボトルは必ず一本、いれてくださいとの事。

カップルだったり、女子のグループだったりカジュアルな雰囲気です。
メニューを見ると、かなりの種類のイタリアワインがあり選ぶのにも一苦労

お店のかたは、二人で切り盛りされているようです。なので、混み合う日にはコースのみとのこと。納得！

前菜の生ハムと一緒に出てきたもの。

上に乗っているものは、ハムをクリーム状にしたものでかなりあっさりしていて、ペロッと入っちゃいますよー。

お供はバローロ



蛤の上にサルサソースみたいなものとウニが乗っています。


これがまた美味です。
サルサソースみたいに辛くないので、蛤の味もじっくり堪能。

ホワイトアスパラガスの上にふんだんに乗せられたパルミジャーノ


下の白いところは、『インカの目覚め』のじゃがいも

ここで白ワインを合わせたくなり、グラスで白ワインを。

パスタ

これもまた、パルミジャーノ一杯で嬉しい限り。

でも、女性のかたが満席状態の中、一人で動いておられ脱帽です。よく、気がつかれます。
白ワインも何もこちらが希望を出していないのに、『お好きそうなので...』と私の好みの白ワインを出して頂きました！

とっても、満足ぅ
是非また行きたいお店です。