久しぶりに中華へ
中華では全国的にも有名な
ホテルキ⚪︎ッスルの料理長と
兄弟弟子だったらしく
そのホテルの高級中華と同じ味が
田舎の中華料理店で安〜く堪能出来た名店
その店の店主
少し前に、体調崩していると聞いていたが
店を閉められ
新しい店舗になっていた
メニューなんかは、引き継がれていたが
やはり、微妙な差…
今回頼んだのは
麻婆豆腐にエビチリ
エビチリもそれなりに美味かったが
やはり以前とは違うな…
かぼちゃの添え物とか個人的にいらないし…
まぁ、これからこの店の味を
作り上げていくんでしょうが…
俺のmy名店が1つ消えてしまった
また、新たなmy名店
探しますかな😊😊