たまらん Y(＞_＜、)Y

仕事がやっと終わったら、やってしまった　



すぐには治らんかも　

アンマ屋の栄ちゃん所へ行かんと、、、

旬だね！サバのお刺身！

寒くなってくると、魚が旨い

何気なく市場で物色していると、

定置網獲れの活サバが並んでいた

この目がキランとして新鮮なサバ

見ているだけで、よだれが出てきた　

値段を気にせず、食べたい　

早速、手に入れてさばいて今晩の御飯ですわ

身がゴリゴリで脂ものって最高の鯖！


やはり鯖の刺身には山葵の変わりに、

生ニンニクを擦りおろした醤油ですね　(o^-')b

細かい中トロの様な脂がのって最高　

今から食べまーす　

経営の悩み A=´、｀=)ゞ

去年に比べ、いや一昨年、更に５年前に比べると

回りの中小企業は売上げが伸び悩んでいる所ばかり、、、

こんな田舎の水産業界もメッキリ冷え込んでしまった

僕の会社もその不況の煽りを受けてる一社ですが、

世の中は大変な不況なだと実感しています

このまま不況が続くと、来年は最終兵器を使ちゃう？？

もし出来ることだったら、使いたくないと思ってる

他社を蹴落としてまでやるのは性に合わない　

だからといって、もぎ取る様な商売はしたくない

今までどおり、横の繋がりで信頼できる商売をしたい

何とか一昨年以上の実績に会社を戻さないと、、、(-"-;A

なる様になれと、開き直りたいね！

経営者って辛い選択が多くないか？