みなさん、こんにちは。
三代目 ブログ管理人です。
今日は、新たなオリジナル商品のご案内です！
丸山珈琲オリジナルのカッピングスプーンができましたー！
コーヒーを勉強されている方などはよくご存知だと思いますが、「カッピング」とは、コーヒー版でいうテイスティングのことです。
最近でいえば、１月６日に発売した「料理通信」で、ピエール・エルメ氏と丸山がカッピングを行った記事も記憶に新しいところです。そのブログで解説した「カッピング」ついての記事を、よろしければご覧ください → こちら
▲ 持ち手部分には、丸山珈琲のログ（英語版）を刻印しています。
材 質 ステンレス
ボールの幅 ４１mm
ボール深さ １０mm
全体の長さ １５５mm
厚 み ２mm
重 量 約３０ｇ
▲ 軽くて手に馴染む、すべすべのステンレスカッピングスプーンです。
丸山珈琲では、より気軽にコーヒーの味わいをお楽しみいただけるカッピング体験を東京セミナールームで毎月開催しています。（カッピング体験スケジュールは → こちら ）
ぜひ、お客様のカッピングスプーンとしてご使用いただき、コーヒーの美味しさをお楽しみください！
丸山珈琲オリジナルカッピングスプーン
３月２９日発売予定！
[ 阪本義治（著）『新しいバリスタのかたち』 ] 好評販売中！
・Cafe&Restaurant 全24回連載の記事を一冊に！ こちら で。
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・丸山珈琲の歴史、スペシャルティコーヒーや生産国エピソードが盛り沢山。WEB SHOP で。
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