こんにちは。
鈴木バリスタのWBCに同行中のハルニレテラス店 斎藤です。
6月7日に日本を出発し、同日夕方にウィーンに無事到着しました。
待ちに待った年に1度のコーヒーの祭典がここウィーンで開催されます。
そして、我らが鈴木樹が出場するワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）（6/12-15）の最終調整のために少し早めの現地入りとなりました。
この日は練習初日。
「VIENNA Shool of Coffee」で練習させて頂きました。
普段はここで地元のお客様向けのセミナーを開催し、珈琲豆の販売もしています。
まるで尾山台セミナールームみたいです。
ここにシモネリ アウレリアⅡを3台設置し、各国のバリスタがトレーニングできるようにスケジュールが組まれています。
今日はミルクの選定をしました。
全部美味しくて、どれでも良い気がします。さすがウィーンですね！
今日はグアテマラチャンピオン ラウルもトレーニングに来ていました。
ラウルのエスプレッソ、カプチーノを堪能し、和やかな雰囲気で今日のトレーニングは終了です。
頑張ってトレーニングした後のご褒美♪
「Cafe Central」へ行ってきました。
ウィーンの有名店で名物料理を堪能し、最後の締めは…
やっぱりスウィーツだよね～。どれにしようか？
きたきた♪
こちらは「アインシュペナー」というコーヒードリンクです。
Cafe Centralのメニューの中では、日本でいうウィンナーコーヒーに近いものだそうです。
やはり乳製品が美味しいウィーンならではの飲み方なんでしょうね。
最後に会場の場所を確認。
いよいよですね。
またウィーンより状況をお伝えします。
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では、また。
齊藤久美子
＜大会情報＞
◎ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）2012 ／ 6/12-15
予選１日目（１２日）
予選２日目（１３日）
・鈴木樹バリスタ２番目 現地時間（8：19～8：49 ／ 日本時間１３日 15：00頃～）
・この日のコンペティションスケジュール （ こちら ）
大会の動画は WBC 公式ホームページをご覧ください （ こちら ）
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