平成最後の夏も終わる…

しかし、夏休み明けバテ

夏終わりバテ!何度もバテる

年かしら?もう長く無いのか!だらだら活かされてるのかな?

とは言え、食欲もほどほどに有り支障は無い

柴犬画像を見て癒され







新作のお餅は

餅米と共に蒸してから混ぜた

乾燥桜えびを使い

エビ餅🦐

夕方ギリギリに仕上げて

お客様に食べて頂きました

すこし、硬くなるのが早い!

柔らかいウチに塩または醤油で食べると旨

餅米は新潟のコガネモチを使いました

新しい餅米は佐賀県の物を亀太商店さんに

送って頂いてます!お楽しみに